免费看书

手机浏览器扫描二维码访问

第70頁（第1页）

這說明之後他又可以吃到以前沒吃過的菜餚了。

對於吃貨來說，沒有比這個更好的消息了！

不好意思，遲到了幾分鐘，是我高估了自己，早上六點半就起床了，結果也才剛寫完這一章TaT，看文的寶貝們麻煩收藏一下柚子的專欄哦，給你們比小心心~晚上還有一章哦~

第33章

「蘇蘇，明明都是一樣的烤肉，用的料也是一樣的，為什麼我烤的就是沒有你烤的好吃呢？」沈晗耀吃完飯，才提出了自己的疑問。

之前的烤肉基本上都是他和唐奇峰烤的，但用的烤肉料是蘇蘇自己調製的，烤出來的味道也不錯，但是他還沾沾自喜，還覺得自己挺有天賦的，甚至那個時候他還決定等挑戰賽結束，他一定要跟蘇蘇多買點烤肉料，這樣回去他也能自己烤肉吃了。

但當他今天吃完蘇蘇烤的肉之後，才知道這其中的差距有多大。

蘇意：「烤肉需要掌握好火候，以及加料的時間，不同的火候，不同的加料時間都會影響到烤肉的味道，我也是做的多了，熟能生巧而已，你多做幾次就會做的更好吃。」

秘訣無他，就是唯手熟爾。

蘇意注意力更多的是在獲得的兩樣物資上，他現在真恨不能用這兩樣再做幾道菜。

不過大家此刻都吃飽了，他們又在外面，做好的菜餚不方便攜帶，也容易造成浪費，蘇意只能按捺住手癢，準備等回去之後再做。

蘇意準備將白糖和白醋收到背簍里，恰好看到小小的酸果正躺在裡面，腦中靈光一閃，他知道該做什麼了。

他將白醋收好，拿出所有的酸果，將其沖洗乾淨，去除頭部的梗，再用多功能刀將裡面的核取出，只留下完整的果肉，晾乾備用。

「晗耀，你能幫我削幾根簽子嗎？」蘇意朝著沈晗耀問道，並將所需要的簽子大小告知他。

「好嘞。」沈晗耀沒有絲毫猶豫的應下。

烤肉的簽子都是他削的，雖然這次蘇意要的尺寸更小更細，但也難不倒他。

蘇意重打開多功能鍋開始熱鍋，倒入適量的水和同比例的白糖，用中火將糖熬化，然後轉小火繼續熬製成焦糖色，用筷子蘸取一點放入水中冷卻後嘗了一下，糖已經變硬變脆即可。

這個時候沈晗耀的簽子也全部做好，並且過水清洗過。

蘇意用簽子串上酸果，一根簽子上只串了三個酸果，這樣更方便幼崽們食用。

「晗耀，你幫忙把剩下的串一下。」蘇意做好示意，拿著串好的那串酸果回到多功能鍋面前，將酸果往鍋中的糖稀中一蘸，使糖能夠均勻的附著在酸果表面，然後拿出放在光滑的盤子裡等糖稀凝固。

「酥酥老師，酸果這外面包裹的是什麼呀？好好看。」幼崽們不自覺的圍了上來，看著蘇意不斷的將酸果串放入鍋中，裹上糖稀，再放到盤子上晾乾，這樣酸果外面就包裹著一層亮晶晶的東西了。