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王玉松躲过摄像机,低声吐槽:“还真是cos观音上瘾啊,连自家孩子都要取名叫善财童子。还吃藕,难道是观音莲座的藕吗?”
钟庆:……
第65章海市蜃楼
这天晚上,大家吃的是全素宴。
一听说要吃什么,嘉宾们心里其实还隐隐不太快乐的。好不容易来舟山了,没有小海鲜吃就算了,连个普通肉菜都没有。这个观音姐姐还真的挺能维持人设哈……
没想到饭菜一端上来……
是王玉松先把筷子伸过去:“这是什么?好香!”
张晶晶也闻见了:“好清香啊,又带着一丝甜,可这明明是油炸的啊。”
她吃了一口,脸上的表情都变了,惊喜道:“藕夹呀!藕夹怎么能做出这个味道呢?”
大家纷纷伸筷子……
观音轻轻笑:“都说过了,藕是我家这边的特产,比别的地方的藕都要好吃呢。”
钟庆也分到了一些。这藕夹闻起来先是油脂的丰裕感,可是入口后有一种让人鲜掉舌头的鲜爽感,明明没有夹肉,但是脆爽的藕经过油炸后丝毫不输肉类的美味。真想不到普通的素菜也会这么好吃。
接下来是山药莲藕汤。张晶晶给自己盛了一勺后……就把整个汤锅搞自己面前了:“我的我的,这锅汤是我的……”
王玉松知道她在开玩笑,站起来盛了一勺,啜饮一下。
他方才略显绷紧的眉头瞬间舒缓。
“真是好汤,没喝过这么好喝的汤。”
“对吧,我是武汉的,我最懂什么是好汤了,这个莲藕用的是粉藕,很糯,有种沙沙的感觉,这个汤也很鲜啊……不说了不说了我再多来点儿,一喝下去浑身都舒坦。”
张晶晶讲。
王玉松当然懂。作为一个顶流,他去过全球各地,什么山珍海味没品尝过呢,竟然……竟然都没有这一碗浓稠的藕汤甘美。
其他嘉宾也赞不绝口。
喝了这碗汤,还有有机小面包、山野时蔬和蒸菜饺、紫竹笋,六七个嘉宾都吃得畅快淋漓。每一个盘子都吃得干干净净,全体都忘了减肥这件事儿。
大厨善财举着勺站在门口,倍有成就感。节目组顺势把镜头推过去,问他除了食材优秀之外,还有没有别的什么秘诀?
善财的少年音清朗:“可能就是火比较好。我的那个三昧真火,大家懂吧,里面包含了木中火、石中火和空中火,经过这三火,食材入口可以让人排除杂念、心神平静,进而感觉到食材的本味。更优秀的是,这三昧真火,更是将食材度呀!每块莲藕快快乐乐地入锅,就跟外面那些藕入锅时的心情都不一样啊!”
摄像师实在忍不住了:“噗哈哈哈哈哈哈!”
真的笑死了,连这个善财童子都懂cos的真谛啊。
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