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盖碗中的冻梨茶,可谓是精美到了极致。
能把冻梨雕刻成鲜花的样子,规规矩矩地码出花瓣的形态来,然后用桂花点缀为花蕊,精美程度就是米其林看了都要落泪。
他们真的比不上!
只是惊讶归惊讶,这冻梨茶的味道还不错。
随着温热的茶汤冲进去之后桂花的香味瞬间释放出来,然后江安还注意到,在温差的作用下,冻梨片码成的花瓣在迅缩抽。
出现的空隙,让花瓣好像是盛开了一样,同时冻梨片内的汁水也会稀释出来。
“好香啊!”
林夕兮和若嘉闻到那果茶的香气,当时就忍不住来上一口,茶水的甘甜加上冻梨的清香,最后点缀的桂花释放出来浓郁的馨味,复合的味道与口感可是把她们给征服了。
“江老师北方人好幸福啊。”
“竟然可以喝这么好喝的饮料。”
“我太羡慕你了。”
别林夕兮那么羡慕地看着,江安还真是有点不自在:“不用羡慕我,说真的,这个我也不知道。”
“你不知道?”
林夕兮愣了一下,相当诧异:“你过去没喝过吗?不会吧。”
“我要说不但没喝过,甚至没见过,你相信吗?”
林夕兮和若嘉都沉默了,他们你看看我,再看看他,愣是一句话都没说出来。
“老江你没开玩笑?”
放下杯子,张哲杰也认为有点不可思议。
他刚才搜了一下手机上,明显这冻梨茶现在就是当地的主打特色啊。
难道不是过去传统的东西?
“不是。”
江安肯定地告诉他们:“这个就是现在弄出来的网药品,虽然味道不错,想法也好,但是作为东北人。”
“哥们有点不太好接受。”
说着他还指了指桌子上的果盘:“还有这个,我这么多年都不知道冻梨可以切开吃,反正以前吃都是整个啃。”
“反正我现在心里很复杂。”
“复杂?”
林夕兮琢磨了一下,倒是也能理解他:“要是换作我的话,估计也是一样的心情吧。”
“江老师不要难过了,你尝尝吗。”
“味道不错的。”
江安摁了一声,也赶紧调整心情,不要让自己影响到了他们。
拿起一块切好的冻梨放在嘴巴里,他习惯性地嘬了一口,但是显然汁水已经不够丰富了。
果然,地道的东西还是要用地道的吃法。
有些网红品不错,但有些就差点意思了。
“味道还不错,就是没灵魂。”
江安一口把冻梨块都吃了下去“咱们等会儿回去的时候,我要买两个整个的,这样吃,没意思。”
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