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竹笋剥皮,当然也是戴着手套剥的,剥好的竹笋切块,放到刚刚烧开的水里焯水。
再拿出一块咸肉切方块,焯好竹笋后,起锅把咸肉也过了水。
冰箱里她囤了几斤排骨,分一斤一袋放在了冷冻,拿出一袋用力掰了几块出来解冻焯水。
把食材全部放进砂锅里,大火煮开后转小火慢炖,再掏出她寄回来的一人食小电饭煲,煮了半杯米。
现在山上的温度还有些低,并不太适合蔬菜的生长,趁着汤还没好,赵叶青把之前准备好的透明塑料膜布搭在篱笆上面,从左拉到右,让整个菜园都被罩住,再在左右两边压上石头固定,既能保湿又能保暖。
折腾了一个多小时,汤也快好了。
赵叶青揭开锅盖,很少有菜能像腌笃鲜这样,不用尝,只需要揭开锅盖就能闻到极致的鲜,她老家这边没有这道菜,这是大学时一个江浙的室友倾情推荐的,尝过之后每到春天就必须要做几次。
汤是淡淡的乳白色,咸肉酥肥,排骨软嫩,竹笋清香爽脆,不需要再额外添加调料,一口咸鲜直达天灵盖。
现在山里的温度不到十度,一碗热腾腾的汤下肚,赵叶青露出了这两天唯一的笑容。
一锅汤配一碗饭,她吃的肚子溜圆,出满足的喟叹,起码还活着不是,多吃一顿是一顿。
她的亲人要算起来也只剩下冯春燕一家了,父母离异各自成家,把她抚养长大的爷爷奶奶前几年也去世了。
这种情况下,放平心态多活一天都是赚的。
她现在无比庆幸前几天砌了围墙,还装了防盗门窗,就算是来了感染者她也能抵挡一阵。
现在很多社交媒体平台已经把上传功能关闭了,不让图片和视频再流传,只有翻墙的外网上关于这次情况的帖子还在持续酵,她平时没有翻墙上网的习惯,是看到pyq有人把截图了出来。
是全中文的一篇帖子,估计是国内不出来,只能在外网上给国人分享。
‘据实验现,这次被病毒感染后的感染者产生的攻击行为是趋血性的,本人实验证实,鸡血鸭血都没用,活体动物对于他们的吸引也不大,他们有普通人的视觉和听觉,且拥有极为敏锐的嗅觉,对人体血液的味道非常敏感,痛觉减弱,身体素质(貌似)与常人无异,单挑有几率打过,避无可避请积极反击。’
梅山山脉很长,大部分是保护区几乎没有居住,如果这个病毒是趋血性的,她的安全系数倒是提高不少。
赵叶青看着天色还没黑,拿起铁铲出了门,走到小路口,昨天开回来的小货车还停在路边,不禁脑子里浮现出昨天王尸体的模样,她深吸一口气把脑子里的思绪清空。
她打算在小路口挖个深坑,不知道能不能有用,反正是给自己图个安心。
三米的深坑,感染者没有理智,掉下去应该是出不来的,如果是普通人逃难上山,掉进去了手抠住旁边的泥巴爬上来的问题应该也不大。
挖了一半,今天应该是挖不完了,天色已经渐暗,赵叶青把小货车开进路边的低洼处,上边用叶子枯草覆盖住。
停在路边风险太大,容易暴露她的位置,就算是没被感染的普通人,也是尽量避免的好。
赵叶青把身上外套的拉链拉到顶,遮住了半边脸和口鼻,防止蚊虫在脸上叮咬。
可能是因为最近天气慢慢转热的原因,蚊虫好似比前几天明显活跃不少。
听着山里的不知名的各种虫子的叫声,不知道是不是她现在太敏感,总觉得和平日有些不一样。
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