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张清简单解释了一下,但众人还是云里雾里的,“这样吧,我明天画给简单的铁板烧的锅,二伯,你到时候把它做出来,然后我给你们做一顿铁板烧,让你们尝一尝。”
张清这样一说,众人心里都很期待。
既然三家已经同意买店铺了,张清也不拖沓,早点买早安心,第二天张清就找了隔壁店铺的房东,准备买下那个店铺。
过程也是相当顺利,房东得知是张清他们买,也是很爽快的同意了,毕竟卖谁都是卖,张清他们还很爽快,也不讲价,让他很满意。
就这样,张家人有了真正意义上的自己的第一个店铺。
店铺买到手后,张清趁着国庆假期赶紧简单装修了一下,赶在国庆假期的尾巴开业了,正式命名张家烧烤铁板烧店。
烧烤大家都知道,但是铁板烧是什么,这些顾客是听都没听过,他们都用很好奇。
“老板,这铁板烧是个什么?今天有卖的吗?”
“我们铁板烧十一月份过后,也就是十二月份会正式推出来,至于其他的我在这里先保密,给大家就个悬念,等到十二月份,大家就知道了。”
这些食客被张清的话勾的来了兴趣,纷纷表示十二月份一定会过来看看。
“那我们就等着了,我是相信老板肯定不会骗我们的,毕竟这烧烤就做的很好吃,这应该是我们县城的第一家烧烤店吧,自从你们做了烧烤,这县城也才66续续的多了几家烧烤店,其他烧烤店我也去尝过,但是还是你们家的正宗,别家的烧烤少了一些味。”
“对,对!对,我也去其他烧烤店尝过,那茄子烤的一点都不香,还有那烤猪蹄,一点都不好吃,还是你们家味道正。”
“谢谢大家的,支持,今天新店开业,也为了回馈新老客户,我们决定每人送一串五花肉。”
偶尔的活动也是为了留住顾客。
“谢谢老板。”
“老板大气,以后我就认准你家了,其他烧烤店我都不去了。”
张清的这一决定瞬间使烧烤店里的气氛高涨了起来,众人都在叫好,张清看着这热闹的氛围,第一次觉得来到这里也挺好的,感受到前世不曾感受过的热闹气氛,这里也挺好的。
烧烤店里摆了八张桌子,每张桌子都坐满了,真是座无虚席。
一桌子上的人有认识的,也有不认识的,但是此刻他们都像是认识许久的朋友,大声说着话,谈论着县城的变化,也有的在一起拼酒,好不热闹,外面来来往往的人都会往里面看,看看是什么让他们这么高兴,但是其实就是一顿烤串,正是因为这烟火气,才让人觉得这生活是真实的。
直到夜里十一点多,烧烤店的热闹这才消散,这个小县城也沉寂下来了,忙碌了一天的人们也都进入了睡梦之中,梦里也都是甜的。
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