手机浏览器扫描二维码访问
第7章 糖醋排骨（第1页）
回到家后田野开始了自己的忙碌计划。他从门口小溪打了两桶水回来，把两个大瓮坛子搬到院子里仔细的清洗干净，然后在太阳底下晾晒。
在这空闲时间他又将大豆取出来清洗干净，控干水分；接着他让何笙帮忙烧火，锅热后他倒入买来的没有脱壳小麦，小火炒个一刻钟左右便盛出放在盘子里晾凉；然后他将锅里添上水把晾干的大豆放笼屉上大火蒸；蒸黄豆的时间田野拿着擀面杖将凉了的小麦连壳擀碎收到盘子里；黄豆蒸了差不多四十分钟，他将黄豆取出晾凉，拿进屋一个陶瓮把蒸熟的黄豆和擀碎的小麦颗粒一起放进去，最后把食盐拿水化开，将盐水倒进去搅拌搅拌，盖上瓮的盖子，檐口倒上水密封好，将瓮搬到太阳底下曝晒就完成了。
“夫君，你这是做的什么呀”
何笙对田野的行为很不解，“我是在制作一种叫酱油的调味料，酱油味道极鲜，不管是炒菜炖菜都可以放，会把其中的酱香味和食物更好地融合在一起，菜的味味会提升很多。”
田野耐心给他解释“这个大瓮密封好就不要动它了，现在正值夏日，太阳这么大，过上三个月就可以打出酱油来吃了”
何笙闻言纳闷“大太阳底下晒这么久那不都坏了吗，这吃食还能吃吗”
“哈哈，这可不是吃食，是一味调味料，放心，只要坛子密封得好，空气进不去酱是不会坏的，要的就是密闭的酵空间，热才能酵出来。”
田野被他的问题逗笑。
“夫君懂得真多，那我就等着你用这极鲜的料给我们做美味啦”
何笙难得的笑着也调侃了田野了一句。随后两人又做了同样的一坛子，但这坛子被田野做上了标记，他打算这坛酵的时间短点做黄豆酱来吃，大概一个月就能好。
一切都做完毕田野心情很好的想了想午饭要吃什么，看了眼背篓里的排骨他决定做个糖醋排骨给这爷两个尝尝，酸甜的口感他们肯定喜欢吃。
说干就干，田野撸起袖子把排骨拿出来清洗干净，用刀剁成小块。
他刚把锅里倒上凉水，何笙就进来了“夫君中午又要做什么好吃的”
田野把排骨给他看“一定是你们没吃过的美味”
“正好我来帮你烧火”
。何笙在灶前坐下烧火，锅里放入排骨，切了葱段、姜片去腥，再加入一点点镇上买的酒，等水烧开再煮个大概三分钟。
见何笙一直望着锅里，田野明白他是也想学学菜的做法，于是就一边做一边给他解说道“现在这步是在焯水，目的是把肉的腥味去掉。把肉冷水下锅，放上葱姜酒等去腥的料然后水大火烧开煮一小会儿就把里面漂的浮沫血沫撇出来，差不多了就把排骨捞出来，注意一定不要焯水时间久了，不然肉就煮老了”
说着田野把排骨捞出来用清水出洗干净。把锅洗净后大火烧热锅，锅里倒油油微热后加糖炒糖色，小火把糖炒融化待糖呈现枣红色时把排骨倒入锅里大火快翻炒均匀，放入葱姜和八角，继续一起翻炒出香味儿，加入适量的水，没过排骨左右，再加入适量香醋盖上锅盖，就可以转小火慢慢煮了。
真千金靠玄学成为国宝
日更九千，欢迎收藏作者专栏，预收重回女儿被拐前本文文案穿越局满级大佬沈初一，穿进一篇玄学真假千金文中成了被炮灰的真千金女配什么，这剧本写的是锦鲤女主她不想爆红那就满足她，撕掉锦鲤，撕掉爆...
反派女配不干了
预收年代文穿成男主的长期饭票，文案直指专栏，有兴趣的小天使们可以加个收藏呀。人参精霍瑜穿成了一个和她同名不同姓的年代文女反派。反派的妈妈难产死了留下一个嗷嗷待哺的小弟弟，她的爸爸飞快另娶一个继室...
都市逆天邪医
作品简介燃文小说网免费提供作者鱼不周的经典小说都市逆天邪医最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说十八年前被老道士定下娃娃亲，6明下山一看哦豁？四胞胎！老大霸道冰山女总裁老二古灵精怪古武传人老三娱乐圈火辣一姐老四医学界‘女阎王’！！6明一时花了眼这怎么选？！...
白富美下乡，被最野糙汉苏软腰
身为白富美的谢玉瑶意外穿越，来到物资匮乏的七零年代，成了穿越即下乡的一枚女知青。所幸她早有准备，身怀物资千千万，只需做一名天地逍遥客，斗极品虐渣渣混得风生水起。唯一的烦恼，就是身边有个男人敏锐犀利，总能在蛛丝马迹中窥见她的辛密。赵鸿晖此人，相貌英挺，气质冷戾，却因无心婚姻，渐渐拖成大龄剩男。新来的漂亮小知青神秘莫测，刚开始他怀疑是潜伏的敌特份子。后来糙汉子啪啪打脸，心生爱意，恨不得立即将她叼回窝。心急的他跳过处对象直接求婚，却因时代差异造就的矛盾无法调和，遭遇滑铁卢。一颗沦陷的心再难收回，他唯有追回恋人，宠着爱着再不放手。新婚夜，谢玉瑶对糙汉子这样那样，占尽便宜！男人将她锢入怀中，眸色暗沉尝够甜头就想跑？接下来是不是该轮到我了？女主美美美，全程理智清醒糙汉老公宠妻狂魔无下限，走心又走肾。日常美食甜文爽文年代狗粮文！...
熊孩子今天就要干翻全场
身为一只熊孩子，千夏每天的生活是，干翻族里的小宇智波，然后被家长找上门，接着被伯父抄着宇智波团扇追杀，最后挨一顿胖揍！但是这些都没有阻挡她，她要称霸宇智波，称霸木叶村。然后，她就看到隔壁的千手族长用木遁‘啪啪’两下盖出一排房子。千夏大呼好家伙！有这手艺干什么忍者啊，改行吧！种地盖房干啥不行？柱间斑，我想把千夏当做村长继承人培养。斑你还没醒酒呢？扉间完了！木叶村要炸了！ahrefhttpmmoxiexscomtargetblanka熊孩子今天就要干翻全场...
儿女恋爱脑？侯门继母送你挖野菜
主角是姜珆杜唯珉的小说儿女恋爱脑？侯门继母送你挖野菜讲述了社畜姜珆意外穿越进了一部虐文，成了女主的炮灰继母。原著中，她虽然无所出，却把继子女当作亲生的疼爱。可是，她的掏心掏肺却换来了女主的恨之入骨，女主甚至利用自己的权势逼死了原主。原因只是因为继母曾劝说女主嫁给对她情有独钟的四皇子，而不是婚前定情的穷书生。面对这种情况，姜珆直接选择摆烂，尽力协助女主。终于，女主如愿嫁给了穷书生，姜珆也攒够了生存值，果断和离，潇洒离开。然而，和离后的姜珆并未享受到预期的快活。男主的皇叔杜唯珉总是缠着她，希望她能成为自己的王妃。姜珆以自己和离过脑子笨应付不了王府后宅和宫里的事等理由拒绝，但杜唯珉并不放弃。他告诉她，她缺少的是一个真心把她宠在手心上的夫君。...