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苦瓜酿肉(第2页)

【进击的小仓鼠】:鸡粥看上去好像没什么特别的,不知道味道怎么样呢?

【小李是帅犬】:主播做菜,必属精品!

郁真拿出小勺,她将鸡粥完全拌开。

因为加入了生抽,鸡粥由白色转变成了褐色,翠绿的葱花隐藏在每一勺的粥间。

郁真勺子贴着碗边舀了一勺粥。

【卉卉酱】:主播为什么不直接从

中间舀一大勺?贴着碗舀吃粥会更香吗?

“不会。”

郁真笑道,“但是贴着碗边舀的粥,没有中间的粥那么烫。”

说着,郁真将这勺粥放入了口中。

鸡粥入口,观众们最先尝到的是淡淡咸味。

但这份咸味并没有将整个鸡粥的鲜味掩盖。

由鸡汤熬出的粥,每一粒米粒,都蕴存着鸡汤的鲜美。

吸饱了鸡汤汤汁的米粒带着鸡汤的鲜美,米粒自带的甜味,又将这份鲜提上了一层。

藏在米粒间的葱花,在唇齿间留下了清新香气。

一勺鸡粥,吃的不仅是粥,而是整碗鸡汤的精华。

鸡粥香甜鲜香,口感清爽且不油腻。

【小李是帅犬】:好香好鲜!鸡粥好好吃!

【猪猪肉】:原来米和鸡汤一起煮,可以做出这么鲜的粥!不知道米和鱼放在一起,会不会做出更鲜的鱼粥呢?

“有一种粥叫做鱼片粥。”

郁真道,“将生鱼片与粥一起煮,再加入干贝等食材。”

“做出来的粥,同样鲜香十足。”

【在减肥的嘤嘤】:鱼片粥,听上去就好好吃。

郁真放下了吃到一半的粥。

今晚的四道菜,她已经吃了三道。

现在还剩下最后一道——苦瓜酿肉。

郁真关了火,掀开了蒸笼的盖子。

蒸笼里,整齐叠放着翠绿色的苦瓜酿肉。

热气四溢,苦瓜酿肉做好了。

观众们正沉浸在前三道菜带来的清新鲜美风味时,冷不丁看到苦瓜酿肉,上头的兴致顿时减半。

【棉花云朵

糖】:完了完了,主播要对苦瓜酿肉下手了!

【鹿以素为天】:我有点害怕……苦瓜做出来的菜真的好吃吗?

【小李是帅犬】:刚煎好的苦瓜酿肉闻上去不错,不知道蒸完后怎么样?

郁真将苦瓜酿肉放在桌上。

刚蒸完的苦瓜酿肉上还冒着雾气,装着苦瓜酿肉的盘底积着薄薄一层汁水。

郁真夹起一块苦瓜酿肉,放在了碗中。

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