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第31章 拿捏（第3页）
沈南乔在家试了试傅远洲做的推车，顺手极了。
心里满意，嘴上话也说的漂亮，“这些天辛苦你了，做的不错，很趁手！”
傅远洲不是为了得她一句夸赞，不过听到这话脸上冷硬的神态舒展不少。
“娘过来，我就出去试试。”
她眼睛里的跃跃欲试藏不住。
“你打算做什么吃食？”
尽管这几天尝到了沈南乔做的饭菜，知道她手艺不错，可是她第一次出去做生意，难免担心。
“凉面，凉皮和面筋，这段时间天热，吃这些爽口。”
本来她打算做串串香，可是天气太热，不如等到天气转凉再卖。
傅远洲不懂吃食上面的道道，不过天气热大家确实喜欢吃点凉的。
沈母拿着行李过来的时候，沈南乔很意外，没想到这么快就决定好了。
“我看着孩子，你要忙什么就去忙。”
沈母眼不见心静，催促她别在自己眼前转悠。
“我先去买点菜，要是石头饿了，就喂他喝奶粉。”
沈南乔不放心的嘱咐。
“我不比你懂的多？赶紧忙去吧！”
她想起一个月八块钱的房租就肉疼，恨不得她赶紧出摊把钱赚回来。
沈南乔也不操心那么多，回卧室拿起钱包就出去了。
做这些吃食简单的很，可是要想长久的留住顾客，是要花心思的。
路上她回忆过去酒店做凉皮的食材，步骤和方法。
到了菜市场直奔目标，买自己需要的食材，黄瓜必不可少，豆芽和韭菜也可以来点。
其他的辣椒，蒜，花生，这些要多买一点，容易存放。
她不喜欢磨磨唧唧，买东西也是一样，讲究一个字“快”
。
不多时就买够了自己需要的食材，马不停蹄的赶回去做凉皮和面筋。
凉皮做起来也要巧思，她在做好的凉皮上面放些黑芝麻，最起码与别家的区分开。
东西做起来不费脑子，就有点费力气。
忙活了一天终于把食材准备好，料汁也调好了，推着车就准备出去。
被沈母叫住，“这么急做什么？吃完晚饭再出去。”
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