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再把处理好的食材切成小块,串在签子上,一把丢进锅里炖煮。
没过一会,带着浓香和辣意的卤煮串串就完成了!
简单的煮串有很多形式和名字,串串香、麻辣烫、卤串串,是范伟学生时代的记忆。
在没啥钱,又嘴馋的时候,几块钱的串串配个大饼,就是浓香饱腹、心满意足的一餐。
简单、快、关键吃一口,味道也不算差,对吃惯餐厅的人来说可能就那样,但对习惯粗茶淡饭的普通人却很不错了。
“一铜币o串,你觉得怎么样?”
范伟估算了成本和人力,觉得小赚,如果推广开,效果应该很不错。
“如果我是迷宫街居民,我绝对会买!”
伊札尔眼里冒出崇拜的光,在短短时间内,他得到的,完全不止神奇无比的能力提升!还有眼界上的改变!
只是范老板的随手之作,就让他看到了一个巨大无比的机会!
真是离得越近,高山仰止的感觉,就越深厚!米斯尔先生这就是迷宫街精英的实力吗?
在少年的震撼与沉默中,范伟又微笑着向他展示了更多手艺。
炒饭、炒面、手抓饼这些都是经受了时间考验,在街头经久不衰的小吃,制作难度也在百分之十的厨艺能力内。
如果将其扬光大,街头小吃的意义,或许不比餐厅小!
范伟只是开个头,后面的创新、改良,本土化,都将由伊札尔和他的团队进行。
这既是对改变局势的尝试,也是他后续扩大影响力的暗线。
“谢谢您,老师!”
伊札尔郑重弯腰行礼。
虽然只是简单的技巧,但范伟的展示中却仿佛有一个波澜壮阔、妙趣盎然的世界,让少年终于理解了何为美食。
比起简单得到技艺恩赐,这份展示,更深刻流透出食物中蕴藏的感情。
即使是一颗鸡蛋的敲打,抚平面饼升温的褶皱这样的细枝末节,那精细又有力的动作都完全的顾及到了!
如此完美!如此温柔!
当吃到手抓饼的那一刻,伊札尔口中的感受不仅是味道,还有对那创造力的无限敬佩!
以至于让他愣在了原地。
哇,这孩子!好有灵性啊!
范伟也很惊讶,能从自己的动作中看出那么多,少年毫无疑问有着很高的感知力,虽然他的天赋不高,但已经把道路望得很远。
如果能坚持不懈,弃而不舍,或许就是个大器晚成之辈!
“伊札尔,你能做的已经不止是改变自己的命运了。”
范伟浅笑着微微俯身,看向少年的眼睛,“我不知道你想要执着追求什么,但我相信,你会给世界带来好的改变。”
午间的阳光透过窗户,站在光暗交界处的少年仰头,看向阳光里高大俊朗,仿佛神明的身影。
这一刻,他清晰的感知到了命运的流动。
在传奇一般之人的带领下,或许,他也将开启自己的传奇!
“欸!离开有点太久了,餐厅里没有生什么吧?”
安排完孩子们,范伟急匆匆的回到餐厅内,要是溜号这段时间里生了什么,那就惨了!
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