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“估计过段时间要下来一批知青,还没有给他们住的地方,还得给他们弄一个房子”
“难道还给他们建房子吗?村里谁愿意啊”
“行了,等会我去找其他人商量看看怎么弄”
……
木微之回去后,把奶糕和糯米放出来,给他们喂了食,就去收拾这两天带回来的食物
把各种各样的菌子全部洗干净,趁着外面太阳大,放竹筛子晾干水
等待的过程,把桃子,樱桃全部用盐水洗干净,量不够所以从空间拿了足够多的桃子和樱桃出来。
桃子俏皮切块放好,桃皮不太好,所以用的空间里面桃子的皮,把皮倒入提前装满水的锅里,再加入黄冰糖煮三到五分钟,锅里水变粉,把皮捞出来,再把桃块倒入锅中继续煮到桃子变软了,桃子的香气出来了,就可以盛到干净的搪瓷盆备用
樱桃做法和桃子做法都是一样的,都煮好后,把锅洗干净,烧水把买的透明玻璃瓶打开当锅里沸水煮几分钟消毒
把煮好的桃子和殷桃一瓶瓶装好,再把玻璃瓶全部放蒸屉里面,锅中重新加入凉水,沸腾后煮十五分钟蒸煮后,把柴火抽出来焖5分钟,然后迅拧紧瓶盖,倒扣放凉
罐头做好后,她去院子里面把菌子拿进来,重新把火架好,把提前买好的菜籽油倒入锅中烧制六七成热,转小火放切好的菌子进去
熬煮一个小时,在此起来,加入适量的烟,花椒,大蒜
煮好后,等温度下去后,装到刚刚煮好的玻璃瓶里面保存
以后不论是拿来下饭,煮面,还是炒菜都非常香
她在厨房忙了一个下午,整个院子里面都透着菌油的香气
抬起手嗅了嗅自己身上的味道,全部菌子的味道
她也不想在做饭了,就着锅里的油,煮了一锅面条,里面家里鸡蛋火腿肠
夹了一小碗泡菜,还别说,里面的菌油让面条更好吃了
奶糕在趴在厨房门口闻了一下午,口水都流了一地了
她给它俩也弄了一碗吃,可能是菌油好吃,她还吃了两碗面
……
下工的人路过这附近的时候,都闻到了香味,还以为是哪家今天开荤,各个都馋得只吞口水,也盼望着家里也给自己改善改善伙食
……
“回来啦,事情顺利吗?”
兰香草一下班就去买了几斤白面几斤大米,又看到又卖鱼了,花了一块钱买了一条草鱼
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