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第二十九章 华哥秘技（第2页）

“要不是刚才看到这家伙在使劲晃荡，我还以为钓上来一条破轮胎，它的力道真的是大的惊人。”

“不过幸好，并不是什么破轮胎这种海洋垃圾，不然我就亏大发了。”

陈耀华很激动，这真的是意外的收获，想到中午能够吃到鲜美的鱼肉，他就忍不住舔了舔嘴唇。

（）;（）　　石斑鱼依然在挣扎，陈耀华想都没有多想，直接给它来了一下子，受到重击，石斑鱼翻了翻白眼，挣扎晃动了两下就嗝屁了。

“靠，一拳超人！”

“哇靠，主播真暴力，这动作简直是达到了熟能生巧的地步。”

“华哥，牛逼啊，你竟然还会功夫。”

“石斑鱼这么凶猛，华哥你不怕被咬吗？”

“这鱼瞧着怎么看怎么觉得有些难以下咽，真的能咽下去吗？”

“楼上的兄弟，这你就不懂了吧，这可是石斑鱼，美味着呢，贵得很，最便宜的这种也要一斤几十块。”

“几十块，这么贵，比淡水鱼贵好多啊！”

“那可不，不然怎么叫海鲜呢。”

“真贵，吃不起。”

“其实还好，在海边这种鱼也不是特别贵，很便宜的，不过的确是非常美味。”

一拳下去直接嗝屁了这条大石斑鱼，陈耀华让它安乐的离开这个世界，随后找了一块边缘锋利的石片，当场就给大家表演了一个现场杀鱼。

一顿操作行云流水，熟练的动作看起来就像是一位常年奋斗在海鲜战线上的鱼贩子。

刮鳞，解剖，掏出内脏，整个过程毫无滞涩感，完美的让人挑不出半点的毛病来。

这让水友们看着不像是在杀鱼，反而是在进行一种艺术表演一样。

“咱们解剖鱼类的时候，一定要注意去腥，很多人在去除鱼腥味的时候都只是掏出里面的内脏和鱼鳃，然后冲洗一下完事，最后再用大料遮盖处理。”

“其实这种方法并不能完全去除鱼身上的腥味，大家吃鱼的时候有没有留意到即使用大料压制了鱼腥味，依然难免嗅到鱼腥味。”

陈耀华一边解剖，一边给大家科普。

“是啊，是啊，主播，我吃鱼的时候就时不时会碰到这种问题！”

“没错，我妈煮的鱼，也是经常会有一股子腥味，虽然很淡，但确实是有，有时候我都吃不下去，但又不能浪费。”

“华哥，那有什么办法让鱼腥味减少吗？”

“我听说鱼身上都有鱼腥线，把鱼腥线抽出来就不腥了。”

“我妈也那样做过，不过效果不是很好，我觉得应该不是鱼腥线的问题，肯定是没有洗干净。”

“华哥，既然你这么说，那就是有秘诀了，快给我们分享一下吧！”

“对对对，主播，不，华哥，求分享！”