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第44章 老总找来（第1页）

坛宗剁椒鱼头！

作为湘菜头牌，剁椒鱼头在潭州异常火爆，而且潭州人很喜欢吃“大鱼头”

，他们给出的解释是“鱼头大、嫩肉多、鱼头越大越好吃”

，剁椒鱼头还代表湘菜走进联合国，着实让湘菜扬眉吐气一把。

坛宗剁椒鱼头，是潭州首家做剁椒鱼头的专业餐厅，其出品的大鱼头以“大”

著称，所用大雄鱼每条都六斤以上，产自于两万亩以上的水域，而且水质洁净，已达国家饮用水标准。

曹云在鹏城一年，曾经经过了二十次鱼头馆。

走进去吃饭，还是这一次。

走进了这家菜馆，古香古色的。

菜馆的四周，摆放着锄头，锹，犁，等农家的工具。特别的是两张大网，大网向下，随时会掉下去。

而下面，就是一个活水池。

水池中，十几条大鱼，在游来游去。

曹云一进来，就听到了熟悉的乡音。

“帅哥，一共有几位！”

曹云马上回答，“一共是三十一位！”

一个二十多岁的妹子，看着众人说：“我们这里吃饭，是对坐席。”

康德问：“什么叫对坐席？”

妹子抿嘴笑着，“一份鱼头，够两个人吃。懂吗？”

康德说，“你直接说情侣不就完了。”

“不是情侣！就是两人吃一桌。”

顺着女服务员的手指，大家看到了，这家菜馆的餐桌不同。

没有大桌子，都是小桌子。

小桌边，只有两个坐位。

曹云与康德便找了一张桌子坐了下来。

其他的人也都双双坐下。

在他们坐下后，服务员便送来了一个小气坛子。

康德说，“这像火锅！”

曹云说，“与火锅不同。”

一会儿，一个大锅放到了小煤气坛子上。

大锅中，都是鱼。占百分之六十以上，都是鱼头。百分之四十是鱼肉。

说他不是火锅，是因为，火锅中的菜品很多。

而这个锅中，只有鱼，没有其他的菜品。

每个人的面前，有一个小碗，放调料的。

曹云起身，去弄满了红油辣椒。

拿回来，倒上鱼头汤。

康德看到曹云这样弄，他也去学样。