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两人将托盘放到一边,伸手在围裙上擦了一下,就接了苏茵茵递来的红烧羊蹄就啃了起来。
苏茵茵自己也很想吃啊。
不过,先还是将客人们要的羊杂粉丝汤端过去罢。
苏茵茵端着羊杂粉丝汤去了前厅,苏阿爹立刻就过来接了。
“你三哥四哥呢?”
“在吃呢。”
苏茵茵一笑,随即软糯对苏阿爹轻声道:“阿爹,你等会儿也去后厨尝尝我新做的红烧羊蹄呀……”
“嗳!小姑娘,你说你家后厨里又新做了什么吃食?”
一个耳尖的客人听到了苏茵茵小声对苏阿爹说的话,立刻感兴趣的问了出来。
苏茵茵一开始并没打算卖红烧羊蹄的。
可不巧被客人听到问了出来,又见有几位客人也都抬头看着她,只好回答:“家里又做了红烧羊蹄。”
“羊蹄子?那都是骨头,有啥好吃的?”
问苏茵茵的客人皱了皱眉,不感兴趣的说了一句。
“哎,老兄你这话说的不对!你还说这羊杂粉丝汤是神仙吃的呢!
可这里面的羊杂不也是老苏家用羊下水做出来的?这不是很好吃?”
这位客人这样一说,一些客人也都点头附和起来。藲夿尛裞網
这位反驳的客人说完就笑眯眯的看着苏茵茵道:“小姑娘,我点一盘红烧羊蹄。”
苏阿爹便看了一眼苏茵茵。
苏茵茵略想一下就脆生生的应了。
她做的红烧羊蹄绝对不会让这位客人失望的。
苏茵茵对苏阿爹点点头,便赶紧回了后厨。
既然有客人点了红烧羊蹄,那红烧羊蹄肯定也得推广出去!
一进后厨,苏茵茵就对几位哥哥说道:“有客人点了红烧羊蹄了!”
“这么快?红烧羊蹄才刚好就有人点了?什么狗鼻子这么灵?”
苏大哥一边说,一边欢喜的哈哈大笑起来。
苏二哥也秀气的笑了,羊蹄子是搭头,没花一文钱的。
小七又将它做成了可以卖钱的吃食,真是化腐朽为神奇啊!
苏茵茵没空和苏大哥细说。
她让苏大哥盛了一盘红烧羊蹄出来。
她自己则取了一只白瓷小碗。
然后切了葱碎,姜碎和香菜碎放进去。
再将红烧羊蹄剩下的汤汁舀了小半勺倒进去,再添小半勺羊骨浓汤那么一拌。
这碟子自制酱汁就好了。
苏大哥看的眼珠子都快凸出来了。
这是怎么个吃法?
好新鲜啊!
也好香啊!
“大哥,你亲自将红烧羊蹄端给那位点这道菜的客人。
告诉他,他吃红烧羊蹄的时候,可以蘸着咱们食肆里自制的酱吃。”
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