免费看书

手机浏览器扫描二维码访问

第97章 之后再给他留一大碗好了(第3页)

…………

火急火燎赶回自己摊位后,灵妙先用清水狠狠漱了下口,等嘴里甜到苦的味道被冲淡后,她也开始了自己菜品的制作。

今天这场活动,不用想都知道,肯定会来非常多的人。那么在菜品的选择上,除了要保证味道好之外,还要考虑时间的问题。

人多,就要让他们耗费在排队上的时间尽可能减少,那么菜品就得选择能大份量同时制作并且熟得快的;

活动时间长,就得选择容易制作的食物。

虽然也可以提前把所有的材料准备好,但这样势必就可能产生浪费的结果。而且提前把东西都准备好,也可能会让食材氧化变得不新鲜或者卖色不好。

思来想去,灵妙最后决定做千里香小馄饨。

皮和馅料都能及时制作,做多了也不用担心氧化的问题;包馄饨也简单,馅料一抹,一叠,再蘸水一捏就能下锅;

只要碗底准备好,再多馄饨都能一次性下锅煮,熟了浮上来就能捞出立刻吃,实在是简单方便又快捷。

除了这些以外,灵妙还考虑到了另一件事。

活动开始的时间是在早上,说不定很多来现场的人都还没来得及吃早餐。

馄饨作为蓝星一种家喻户晓的早点,鲜美的汤底和爽滑的口感绝对能带给饥肠辘辘的人们绝佳的体验。

…………

千里香馄饨,最重要的材料之一就是用在汤底里的黑葱油。

灵妙从签到处放的专属食材箱里,掏出了一块白花花的猪板油。

猪板油,其实就是猪腹腔肋骨上的一层带油膜块状脂肪,常用来熬制猪油。

猪油和其他油比起来,带有一种特有的油香味,是做很多菜不可缺少的重要原料。

──这也是灵妙打算加进汤底的食材之一。

为了出油方便,灵妙把一大块猪板油切成了一节指头大小的小块丁形状。

锅里事先加入了一些菜籽油润锅,随后她便将所有的板油丁倒入油锅中,开小火慢炸,把里头的油全都逼出来。

十分钟的时间里,板油丁逐渐变成黄色的猪油渣漂浮在油上,关火捞出。

炸出来的猪油渣吃起来又香又脆,撒把盐当成小零食吃绰绰有余。

灵妙盛了小半碗递给在一旁帮忙打碎葱姜蒜的肖启明,剩下的都被她放凉用刀剁成细末。

趁着这段时间,锅里熬出来的油也微微放凉,灵妙把打好的葱、姜、蒜末全部下进油锅里,同样开小火慢炸,让三者的香味能够融入油中。

那一头,闻着香味的潘青终于想起来为什么看刚才的幼崽眼熟了,

这不就是他经常潜水看的主播──「妙妙美食天下第一」吗?!

啊啊啊啊啊啊!

他懊恼的抓着自己的头。

看见幼崽就应该想到的啊!自己怎么这么迟钝啊!

居然白白错过了和自己偶像讨论的机会,还在偶像面前班门弄斧,太尴尬了吧!

热门小说推荐
诱吻,非她不宠

诱吻,非她不宠

简介关于诱吻,非她不宠被渣男背叛的当晚,苏窈会所撩了个美男。人前他是高冷禁欲矜贵不可亵渎的高岭之花人后,只有苏窈知道,他到底有多野多浪多欲,玩儿得有多花。两人一拍即合,火同居从此夜夜相对,缠绵不休。她一日三省,与他不过一场利益互换各取所需的游戏关系,坚决只失身不失心。可他撩她宠她,对她极尽温柔,让她动了心。直到那个大雨滂沱的深夜,她亲眼看到他与白月光车内亲吻她一声不吭,消失得无影无踪三年后,当她携新男友再次出现时,他身边亦有良人相伴。他怀里抱着个与他像极了的漂亮女娃娃,幸福的一家三口让人艳羡。女娃娃吊着男人的脖子,瞠着圆溜溜的大眼睛看向苏窈,奶声奶气地问道爸爸,她是谁?他看向她,红了眼,轻嘲一声陌生人!转身,他却红着眼将这陌生人堵在逼仄角落我娇宠过的女孩,旁的男人能够满足?...

快穿:亲亲反派,横扫劣质男主!

快穿:亲亲反派,横扫劣质男主!

简介关于快穿亲亲反派,横扫劣质男主!—我的老公是我顶头上司也是我暗恋的邻居—文案沈屿是个家道中落的十八线小明星,被影帝粉丝一板砖拍死后,被系统选中。555是否接受任务?沈屿必须的,老子一定要活着回去,把嫩死我的凶手嫩死!先帝创业未半而中道崩殂—沈屿第一个位面就失败了。没事,咱越挫越勇…才怪。亲手养大的狗幻化成一个大帅哥,捧住沈屿的脸颊可以娶你吗?沈屿呃,要不先谈个爱?又名付雁风流倜傥随意倚靠在门框上,挡住沈屿的去路,眼神轻挑勾人那谁老婆,谈个恋爱?时教授一眼就瞥到自己无意中刷到过后每天都会点进去看并且刷礼物的主播往他这边走过来你好,请问xx大楼怎么走?找谁?男朋友。时霁心碎…下个位面建造中。555(拿着喇叭,高声嘶吼我们的任务是!沈屿(眼神坚定把男主搞下台!拥护反派上位!!!ps自己避雷,没三观,没什么逻辑,做做任务,主要是谈恋爱!...

阿姨,请自重

阿姨,请自重

铁血男儿入住美姨家,命运之轮悄然转动。面对现实的困境挑战,他一路狂飙勇闯天涯。在这情缘与事业交织的道路上,总是有佳人相伴左右,乱了男人的心扉,暖了岁月的长河。漫漫江湖路,情义两茫茫。在经历波谲云诡的世事变迁后,他以铁血柔情征服四方。而那位贤淑温暖的红颜,不仅融化了他冰冷的心,更让他明白真正可贵的女人,是历经生活磨阿姨,请自重...

坐拥神树空间,我在末世吃喝不愁

坐拥神树空间,我在末世吃喝不愁

简介关于坐拥神树空间,我在末世吃喝不愁ps末世底层小人物,日常向。末世艰难生存十年,失去同伴好友,已经39岁的单昭在一次拾荒归来重生回到十年前,那个末世开始前的3个月。没有勇气再经历一次末世的单昭准备放弃挣扎,打算活到哪天算哪天。回乡祭拜时意外获得神树空间,也许这一次不会那么苦,找伙伴,组团队,囤物资,在神树空间里吃喝不愁。...

学霸聊天群

学霸聊天群

作为学渣的肖俊意外成为了学霸聊天群的群主,群里面成员是各行各业的级学霸优等生学霸泷岛彗申请加群武器学霸托尼史塔克申请加群基因学霸亚伯翰厄金斯博士申请加群从此之后...

判官之使霍离

判官之使霍离

灵异是无法用科学解释的事件。亦如霍离,谜一样身份的女子。她身边总跟着一只胖乎乎肉嘟嘟的小橘猫橘嘟嘟,还有一个好奇心极重的闺蜜6暖。没人知道霍离是什么人?只知道她奇术厉害,背景复杂不可言说。她身上总是寒气逼人,让人望而退却。跟她同住在半月湾别墅的是她从小到大的死党兼闺蜜6暖,是一个小有名气的网络悬疑小说家。霍离性判官之使霍离...

每日热搜小说推荐