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要走时,婉玉又想起了打蛋器,连画带说的讲了好久,才讲清楚,铁匠摇摇头,打不出来。铁匠媳妇忽然想起来了,“竹子做的行不?俺村的老陈手巧的很,只要你能说出来,啥都能编出来。”
婉玉摇摇头,竹子做的没有筋骨,怕是几次都不能用了。
爸爸半路没有说话,婉玉也在想怎么解决打蛋器的问题,一路沉默着往家走。“喀”
的一声,爸爸忽然停住车子,把婉玉吓了一跳。“闺女,我用铁条给你做一个,行不行?把铁条弯过来。把铁条的头儿,聚在把儿那儿,用细铁丝拧在一起,安上个木手柄,咋样?”
不得不说,爸爸的想法还是很好的。“爸爸,铁条的硬度要够,不能一搅就软了。”
“你这到提醒我了,钢条,钢条硬度高,还不生锈,就用钢条做,我先做一个,你用过后,才能知道。行不?”
婉玉禁不住想为爸爸拍手叫好,又很感动,原来爸爸不说话,是在想怎样帮她解决问题。婉玉郑重地点头,在后面把头埋在爸爸背上,幸福极了。
“爸爸,马上该过年了,这些东西先放一放,我想再试着做一次饼干,剩下的等过完年咱们再收拾。”
“没事儿,闺女。新衣裳你妈已经买好了,肉也割好了,今天你妈在家里蒸馒头,明天过油。过年的东西就准备齐全了。”
是啊,过年是重要,但日子好了,手里有钱是过年,手里没钱,日子难熬叫过关。就算现在是好时代,不再饿肚子,除了吃饱肚子,要想吃得好,穿得好,让人高看一眼,还得自己辛苦干出来。爸爸是个要强的人,宁愿多出力,不愿让人看笑话。不会赶集卖东西,让他觉得自己没有用。在家里做的这些零食,他分担的多,能让他感受到自己仍是一家之主。想到这里,“成,爸爸,等会儿到家咱就做打蛋器,打的饼干更好吃。”
“好嘞!坐好了!”
爸爸弓起身子,屁股离开车座,自行车蹬得飞快。
回到家里,爸爸截了八根,一尺多长的铁条,把他们圈过来做了一个简陋的打蛋器。在爸爸做打蛋器时,婉玉领着弟弟,把烤炉给点着了。先用火熏一熏,把里面的砖和泥的湿气烘干。打蛋器做好,在水里用丝瓜瓤使劲的刷,里外刷,反复冲洗了很多遍。
这次婉玉一下子打了十个鸡蛋,蛋清蛋黄分开。爸爸拿着新做的打蛋器,把蛋清打,打好后加白糖,再次打。然后加入油、蛋黄,筛入面粉,上下翻拌。面糊做好,拿出塑料袋,放上铁匠铺里要来的的铁口,要把拌好的面糊倒入塑料袋里,在烤盘上,挤了两排手指形的。又挤了两排曲奇。婉玉灵机一动,别出心裁,剩下的全挤成了桃花型。
曲奇样的上点缀一个葡萄干。桃花型的,点缀红枣做花心。放到烤炉里,婉玉不停的看着时间,新做的烤炉还把握不住。二十分钟到了,婉玉拉出来看一看,颜色太浅,还不行。把烤盘里外颠倒了个儿,又放进烤炉,又十分钟过去,拉开盖子,甜香扑鼻。边上的还是稍微有一些焦糊,第一次,已经很好了!下一次考的时候往里面稍微主意些。
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