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第548章 忙碌的夏樱（第1页）

这边开业半个月的时候，她根据每日的收入算出基本的客流量，包括所需的物料以及每月的员工工资支出。

然后回去给皇上写了一份报告，她并没有写的特别专业，只大概写道:自己弄了个火锅店，然后每日的流水有多少？来吃饭的人有多少。

自己在村里让村民种了不少辣椒，然后收购他们种的辣椒包括花椒，这样既可以帮助到更多人，又可以让美食传遍大梁，还可以赚银子。

但是自己能力有限，想找一个强大的靠山，如果皇上愿意入股的话，她就是祖坟上冒青烟烧高香了。

她还循循善诱：皇上，您的臣子都过的不错，您得让他们把银子花出去，您看历朝历代都有人铸金砖，金元宝把钱藏起来，您别给他们这个机会，您多准备点好玩意，让他们使劲买买买。

还说只要把火锅店推广到全大梁，她只要二成利就行了。

前提就是雇佣的人得是日子过不下去的贫苦人家的孩子，丰州这一片雇佣的人手优先考虑识字班。

还有就是被夫家休弃不能生育的女子，查一下只要人品端正，干活勤快也优先考虑，因为这类女子想寻个活路太难了。

另外就是火锅店的肉菜之类启用惠农政策。

什么是惠农政策，夏樱把自己在这边和贫困户签契约的事大概给崇武帝简单描述了一下。

她没有写得很深奥，因为她只是个认过字又善于思考的少女，要让皇上知道自己并没有那么高深的学问。

写完之后检查了一遍，确定没有什么遗漏，这才给段大人写了一封书信，让他帮自己转呈一下。告诉他里边写有很重要的事，请一定亲手转交给皇上。

弄完这些，她挑了五个买回来的女孩子做糖葫芦。

这玩意简单，主要是把糖熬成糖浆，然后再把用竹签子串好的水果整个包裹住，晾一会儿就好了。

说着简单，但还是要反复试，不然的话火候掌握不好也做不好。

反正水果多，她让女孩们多多试验，过了五天几人就掌握了窍门。

此时天已经转凉，水果也大面积收获，她跟茶楼掌柜说好，在卤肉店旁边又隔了一个小窗口卖糖葫芦。

接着又跟知府报备一声，让他把府城里所有的孤儿们集中在一起。她筛选一番后不管大小挑了二十二个孩子，征求过他们意见之后买下他们。

让夏至冬至把他们推培训了1o来天，至少每人能认六十个常用字和五十以内的加减法，包括一些礼貌用语后，让他们每日扛着糖葫芦去售卖。

剩下的十五个孩子挑出六个老实的帮忙收拾水果。

另外五个孩子比较精明，她准备好好培养一番，让他们以后当账房甚至当掌柜。

还有三个孩子体质好，准备训练他们当侍卫。

另一边，酿酒作坊经过紧锣密鼓的修建已经按要求建好了，裴九也把需要酿果酒的东西准备好了，挑了个好日子，酒坊正式开业。

这关系到人家的家传绝学，夏樱去城里人牙子处买了六个能干重活的人给他打下手，不然搬来扛去的一般人做不了。

自从开始酿果酒，曲溪绕立马热闹起来，一时间，两个村子加起来将近五万斤水果6续流入夏樱的庄子及酿酒作坊。

夏樱也是爽快人，让冬至领着两个人负责收水果，每一筐送过来的水果都要验看一下，务必保证水果都是新鲜的，不要有烂果子，并且每车按时结账，不许拖欠。

这么做是因为她知道这些种水果的人不容易，他们等米下锅呢，她又不缺那点银子，没必要到最后结账。

所有卖水果的农户都心怀感恩，要知道往年那些水果商人对他们的水果横挑鼻子竖挑眼，想方设法压价，最后还要让自己送一点。

相比来说，夏樱是良心买主，村民们暗自决定往后的水果一定要挑好果子送，得把夏樱这个大客户维系住。

夏樱今年只买村里一半的水果，也是想着今年是试水，如果果酒畅销，明年肯定要加大收购量。

好在她庄子上的果树今年也开始结果了，她已经传话让裴九的爹娘在安阳也酿一批果酒，这样供应起来更方便。

村里人种的那些果树明年就能结果子，差不多可以维持住她的水果需求。