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一笋多吃?
不仅仅是林粥粥,还有刘瑾瑜他们,他们也狠狠地期待住了。
刘瑾瑜问道:“林二婶儿,你还会做好几种笋啊!那可真是太好了,我们今天能够吃到全笋宴了。”
苏大妞摇了摇头,“全笋宴也太夸张了,不过这个冬笋的做法,我还是知道几种。”
本来被奉承了一下,她心里高兴得要死,但是做人要低调,她也不想打自己的脸。
……好吧,她确实低调不起来。
红红火火恍恍惚惚,只能怪他们太会说话了特别是这个小刘。
苏大妞冬笋装在一起端进了厨房,林粥粥进去帮忙烧火,林大顺留了下来打扫刚才他们剥的笋壳。
姜曼青则自己舀水洗手,还真别说,这剥完了笋,她的手确实痒痒的。
看来林二婶儿之前不让他们剥笋,这是正确的。
不过还好不是特别痒。
刘瑾瑜和沈词安肯定是也要进厨房的,不为别的,就是因为厨房里面还可以烤火啊。
在每一个冬天,不烤火都是不完美的。
因为他们出去了好几个小时,回来的时候,火已经熄灭得差不多了。只能重新将火烧上。
灶台上的火,自然还是苏大妞先烧燃的。
烧了些洗菜的热水之后,林粥粥就看着她娘开始处理冬笋,又是切片啊,又是切丝的,好一阵忙活。
“粥粥,去自留地摘点葱回来,还有蒜叶子,也摘点回来。”
“好嘞!”
沈词安站了起来,“林二婶,还有林…粥粥,我去吧!我正好没事儿。”
说着,他直接站起身来,朝着厨房外面走去。
说实话,因为厨房有两个灶台,再加上这么多人,稍微显得拥挤了一丢丢,但是还是转得过来的。
毕竟农村嘛,什么都可以不大,但是厨房一定得大。
沈词安去了,林粥粥就一点儿都没有动。
有人代劳,她也不会跟他争。
唉!
她果然是善解人意呢!
沈词安出去了之后,林粥粥问苏大妞,“娘,你打算做什么啊?”
她真的有些好奇了,这个笋到底可以做成什么样的吃食。
就前世而言,林粥粥知道的,就只有炒冬笋,猪肉炒冬笋,那个腌笃鲜里面好像也要放冬笋,其他的,她也记不起来了。
其中前两样就是家常菜了。
后面的腌笃鲜是江南一带的特色菜肴,起源于徽州,它的口味偏向于鲜咸,是徽菜,苏菜,杭菜中具有代表性的菜色之一。还是上海本帮菜代表之一。
这个世界和她前世的展程度差不多,就连历史进程也大差不差。
只是在根本上,还是有些区别的。
...
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