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第77章 腌制鸭蛋(第2页)

如果有好的东西好的货源,就四哥这个样子,确实能赚到银子。

沈月瑶看着锅,用勺子轻轻搅动着,思索着。

突然间她似想到什么,道:“对了,四哥,我回家的时候,记得听爹娘说,鸭蛋很不好卖对吗?”

沈少景不明白妹妹为何问这个,但他如实道:“可不是,妹妹,你也知道,养鸭子其实比养鸡轻松很多,只要水塘河里有水,早晨将鸭子赶到河里就行了,到了傍晚他们自己回家,也不用专门拿粮食喂。”

“鸭子一般都成群结队的出行回来,还认路。”

“但是鸭蛋不值钱啊,两个鸡蛋能卖一文钱,可是三个鸭蛋也卖不出一文钱,有时候一堆鸭蛋都没人买。”

沈月瑶想一想还真是如此,之前去镇上摆摊的时候,有些老人提着一篮子鸭蛋坐在摊位上摆摊,听说一整天也卖不出几个鸭蛋。

所以村子里的人养鸭子的少,大多都养鸡。

不过养鸡就需要粮食喂鸡。

她觉得,可能跟鸡蛋比起来,鸭蛋吃起来味道带一点腥味,味道也不比鸡蛋好吃。

但鸭蛋却可以腌制咸鸭蛋和松花蛋,腌制出来的东西是好东西,吃起来味道就不一样了。

沈月瑶道:“四哥,待吃了饭,我教你腌制一样东西。”

沈少景愣了愣,感觉妹妹会腌制很多东西。

虽然妹妹拿出来的酸菜和豆腐乳他不知道啥味道。

但此时烧火的时候,就能闻到锅里散出的香味,感觉一定是好东西。

想必妹妹教他腌制的东西也是好东西。

“好,我跟妹妹学。”

沈少景内心有期待也有激动。

不过似想到什么,沈少景道:“可是妹妹,那些腌制的东西,是你的手艺,怎好教给我。”

沈月瑶笑着道:“放心吧,我会很多,要都腌制忙不过来,正好教给你一两样。”

兄妹两个说着话,酸菜鱼很快也做好了。

家里还蒸的白面大米。

沈月瑶让一家人就着大米吃酸菜鱼。

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