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040(第4页)

她一个人又要打菜又要收拾碗筷,还要收钱,分身乏术。

老板娘很久没做这么高强度的活了,她揉着腰,吐了口气说“秀芳,你这样下去不是办法,还是再雇个人吧”

覃秀芳摇头拒绝了“不用,虞姐,我有个法子,回头鼓励他们自己带饭盒,打回家吃,这样我就轻松多了。”

不然她干嘛要做快餐啊。

老板娘一想这也不失为一个办法,大家自己带饭盒回去吃,这样覃秀芳就少了收拾桌子和洗碗的工作,确实能减轻不少工作量。等卖完之后,收尾工作也要轻松很多,哪像现在,还要洗一堆碗筷。

“不过他们愿意吗”

这年月下馆子不就图个方便轻松吗

覃秀芳笑了笑“如果自己带饭盒每份饭都会送东西呢从明天起,我不赠送汤了,店里只白开水,要喝的自己去倒。但打饭回家的,送腐乳一块。”

豆腐乳是她自己磨豆子打豆浆做出来的,除了工序麻烦一点,成本并不高。家庭做主要是麻烦,但像她这样一次做一大坛子的,其实算下来也费不了多少功夫。

这年月大家都穷,而且不少人有贪便宜的心理,带回家就能白送一块腐乳,不少人会心动。要是不心动,她再送其他的就是,反正要尽量减少他们在饭馆里用餐的频率。

老板娘点了点覃秀芳的鼻子“你这丫头太狡猾了。不过你火腿肠做了不少,怎么不多卖一点”

覃秀芳哪好说自己是在搞后世商家经常弄的饥饿营销,扯了扯嘴角说“这不是做起来太麻烦,没多少东西吗要敞开了卖,没几天就卖光了。虞姐你坐一下,我烧个汤,一会儿吃饭。”

刚才太忙了,她们俩还没来得及吃饭呢。忙起来的时候不觉得,等客人都走了,饥饿感就上来了。

如果只有覃秀芳一个人,她将就没卖完的剩菜剩饭糊弄一顿就算了,但老板娘辛辛苦苦地帮她干活,用剩菜剩饭来招待人未免太寒酸了。

只是时间也不早了,做费功夫的荤菜也挺麻烦的。覃秀芳转了一圈,拿了一根火腿肠和两个鸡蛋出来,问老板娘“中午吃火腿肠蛋炒饭怎么样”

老板娘自是应下,稀奇地看着覃秀芳手里的火腿肠“好啊,这东西除了烤着吃还能炒饭啊”

岂止是烤着吃、炒饭吃,还能煮汤炒菜呢,火腿肠能搭配的菜多了去。

忙了一上午,覃秀芳饿得前胸贴后背没空跟老板娘解释,赶紧去生火炒饭。饭是现成的剩饭,做起来非常快,几分钟后,两盘金灿灿的蛋炒饭就做好了,中间点缀着红色的火腿肠,翠绿的葱花,色香味俱全。

老板娘尝一口后赞不绝口“好吃,秀芳你这双手真巧。”

覃秀芳给她盛了一碗冬瓜汤出来,放在她左手边“再喝点汤。”

老板娘嘴里含着米饭,含糊不清地招呼覃秀芳“你也快来吃,免得冷了。”

“好,你等一下,我把牌子摘回来,免得待会儿还有客人。”

覃秀芳走出去,将立在门口的牌子拿回来,转身就看到周立恩捧了一个空空的大木碗朝这边走过来。

她不用找都知道,刘彩云肯定在这附近。真够不要脸的,都那么拒绝了,她还让周立恩过来。

单独一个孩子实在不好拒绝,让他眼睁睁地看着她们吃饭也不好,给他饭后患无穷,略一思量,覃秀芳干脆趁着周立恩还没走近,一把关上了门,从里面反锁着,装作没看见周立恩。

周立恩走到门口,拍了几下门,都没人应声,急得哭了出来。

搞得老板娘的好心情也败坏了许多“他们家的脸皮比城墙都厚啊,都那么拒绝了,还能来占便宜。”

覃秀芳已经习惯了这家人的无耻,她淡定地喝了一口汤“他们这是还觉得我的东西就是他们家的,在他们眼中这可不叫占便宜。虞姐吃饭吧,不用理会,待会儿他就会走的。”

果然,等了几分钟,见里面的人还是没反应,躲在一边的刘彩云跑过来抱走了周立恩,边走边骂“卖不出去丢了都不给小孩子吃一口,做事也太绝了”

隔了几家一个卖些小杂货的铺子老板闻声从躺椅里坐了起来,从门口探出一个头说“你没搞清楚吧,人家生意好着呢,早就卖光了,后面来的人都没得吃呢,这家店以后生意肯定很好。”

隔得不远,覃秀芳的生意好,来往的人就多,他们卖的东西又不一样,没有竞争,老板还能跟着沾点光,自是高兴。

刘彩云听到这个消息,心情更不好了,拉着哭哭啼啼的周立恩回了家。

周家还没做饭,周小兰还没找到活儿,跟着刘彩云一起糊火柴盒,看到刘彩云空着手回来,瘪了瘪嘴“娘,咱们今天中午吃什么呢”

不是说覃秀芳的饭菜卖不出去,最后能便宜他们的吗

刘彩云放下碗“别提了,她生意又突然变好了,听说都卖完了。”

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