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哇!青梅酒耶,杨安马上从蒙圈的状态清醒过来,“吴奶奶,我要刷牙,你有没有多余的牙刷借给我用。”
吴奶奶早就准备好了,把装着新牙刷的捂瓷缸递给她。
晚上十一点,杨安跟着吴奶奶到孙奶奶家吃烧烤。
你就说吧,要不是自由职业,那能这么悠闲自过一天。
“汪汪汪…”
一只大花狗被栓在院子门口的树上,它看到杨安,龇牙咧嘴的狂叫着。
吴奶奶吼了它两声,它仍然叫个不停。
还是短头发孙奶奶出来,拍拍它脑袋,它才安静下来。
烧烤架是铁制四方桌子,50厘米高,烤架表面是铁纱网,火盆就放在网下面。
坐着小板凳,烧烤架正好就与膝盖平齐。
五月夜里并不热,坐在烧烤架旁边也只是稍微有点烘人。
旁边桌子上放了许多食材,杨安看了一圈,胆子大的她都有点心惊胆战。
“孩子,你敢不敢吃哦,不敢吃自己喝酒三杯。”
李大爷把一碗蚂蚱先倒在烧烤架网面上。
看着蚂蚱那肥肥嘟嘟的腹部被火烤得发涨变大,杨安脸色一变,二话不说,倒青梅酒喝了起来。
“看把孩子吓的。”
吴奶奶刮了他一眼,对杨安温和的,“不理他,不想吃就不吃,喝酒随意就行。”
李大爷呵呵笑了起来,把蚂蚱拔到一旁,问杨安想吃什么。
杨安指着包浆豆腐,这是她的心头爱。
包浆豆腐被火一烤散发出淡淡臭味,接着慢慢从微黄变成金黄时,它在网面上晃动起来,是里面的浆受热后在里面滚动。
等里面的浆热度到达一个顶点,热量把豆腐外皮把冲破,放出轻轻噗嗤的一声,就烤好了。
烤好豆腐一个个像油炸小馒头似的,沾上辣椒面,咬上一口,蓬松柔软、外焦里嫩,里面就像藏了豆腐脑,一咬流汁、入口即化。
再来上一口酒,哎,这味道绝了。
杨安开心吃着豆腐。
大家都一起吃起来,蚂蚱和豆腐很快吃完了,李大爷开始烤第二波。
烤卤鸡,牛肉干巴,韭菜,菜瓜,南瓜,玉米…
他们不停的投喂,杨安从来都没有吃这么饱过。
“我出去方便一下。”
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