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大伯娘走的时候有那么点儿精神恍惚,可能是被汤旭那不切实际的话给震住了。
汤旭也没多解释,毕竟是个人都有自己的喜好。
罗平平回去就被婆婆叫住,问她跟旭哥儿聊啥了。
把话给老太太学了一遍,吴桂枝“胡闹过日子咋能光看脸”
“也不说是看脸也有点儿不想嫁给穷人家的意思。”
罗平平底气不足,她其实也觉得旭哥儿就是想找个好看的夫君,外表好看有啥用啊,不得有能耐才行。
还是太年轻。
老太太其实也清楚自己管不了孙辈的太多事,他们分家早,老两口又都是跟着大房过,二房三房的孙子孙女虽说一年到头也能见着几次,到底不是特别亲近。
以前旭哥儿性子软,不声不响的讨不到老太太的欢心,现在哪怕都说他变了,老太太没见到人,不清楚他变了多少。
但是吧这人呢,都有那么点儿小小的虚荣心,尤其是小辈不受管的时候。
吴桂枝想了挺多,大儿媳跟她耳边念叨不少,总结下来就一句,旭哥儿主意大了,要自己找人家嫁,让他们别插手,插手也没用。
老太太这脸色撂下来了,面相更显刻薄,眼睛一瞪,叱道“他一个狗屁不知的哥儿,难不成还想嫁进高门大户给人当小阿叔么”
小阿叔就是小妾的男性叫法。
罗平平被婆婆嗷一嗓子吓得头皮一麻,拍拍胸口说道“瞧娘这话说的,进了大户人家当小阿叔也比嫁给个泥腿子又受累又没银子强。”
老太太抬手指她,“你说话能不能过脑子才拿了人家给的银钱就黑心的要让他进火坑你真当那些当小阿叔当小妾的日子好过吗”
罗平平也意识到自己嘴快秃噜了,赶紧往自己嘴巴上拍了几下,“娘我错了,这不是话赶话么,我没那么想。”
老太太气的头昏,使劲哼了声,再不搭理她。
罗平平自知理亏,也没上赶着往婆婆跟前凑找别扭,去了灶屋给汤旭泡辣椒籽了。
汤旭刷了碗擦干手,把昨晚腌的那块里脊肉从盆里拿出来,先闻闻没变味,再用水洗了洗。
他其实满脑
袋都是用里脊肉为原料的菜名,问题是,这种纯瘦肉不过油炸不用淀粉裹,做出来的他都觉得味不对,口感也不好。
或许其他人能做的更好,但他自认厨艺就那样,不想浪费了这块好肉,家中还没那么多调味料,要做得好吃又能存住。
想了想,他决定炒肉松。
把里脊肉切成块放到锅里,加了些姜片和葱进去,先把血水煮出来,再洗干净继续煮。
煮着肉的功夫,汤阳从外边跑进来,“阿哥我的糖画呢”
“马上给你做,你跑哪去了”
汤旭之前已经把那个熬药的小锅洗干净了,架在小泥炉上,小火熬糖。
他把那块买回来的方糖敲碎了,三分之一的糖加水小火慢熬,等糖完全融化变成枣红色起了密集的小泡泡后,用勺子舀了一些糖浆,小木棍放在平铺的油纸上。
简单的糖画没什么难度,他一连做了十七个,熬的那些糖浆都用光,他舍不得浪费锅里挂着的那些,倒了些水进去熬煮,还能有个糖水喝。
汤阳在旁边张着嘴巴,满脸的惊喜,“阿哥快给我我要那个大鸟的”
汤旭抽了下嘴角,他本来想画个凤凰,奈何画工真不咋地,能画出个鸟没化成鸡就不错了。
抬手在上边扇了扇,等糖浆干透了,捏着木棍轻轻一提,手要稳,力要轻,还不能快,巴掌大的糖画从油纸上被拿起来,完整的,没坏。
他松了口气,把小鸟的糖画递给汤阳,在他转身举着糖画要跑的时候,叫住他,“等下,把这个小狗的也拿去,记着昨天教你的话不”
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