免费看书

手机浏览器扫描二维码访问

第789章 美食探索（第2页）

他们明天会派记者来采访。”

老李的声音中充满了兴奋。

聂书一愣，随即露出了笑容，“这真是太好了，老李，我们得好好准备一下。”

聂书站在炸鸡店的厨房里，手里拿着一把新鲜的桂圆。

“你这桂圆炸鸡的想法挺新鲜啊。”

阿远靠在厨房门口，眼神里带着一丝戏谑。

聂书回头看了看阿远，苦笑道：“新鲜是新鲜，但不知道顾客买不买账。”

阿远走过来，拍了拍聂书的肩膀：“别担心，我给你出个主意。

你先把桂圆和鸡肉一起腌制，然后再炸。这样桂圆的甜味能渗进鸡肉里，口感肯定不一样。”

聂书点点头，按照阿远的建议开始操作。他将桂圆和鸡肉一起放入大碗中，

加入适量的盐、胡椒粉和料酒，用手搅拌均匀，让每一块鸡肉都裹上桂圆的香气。

腌制好的鸡肉放入油锅中，随着“滋滋”

的声响，一股浓郁的香味弥漫开来。

聂书站在锅边，眼睛紧紧盯着锅里的鸡肉，心里既紧张又期待。

“聂书，你这炸鸡店的生意要想好，光靠桂圆炸鸡可不行。”

阿远突然说道，语气中带着一丝严肃。

聂书愣了一下，转头看向阿远：“那你说怎么办？”

阿远吸了口烟，缓缓吐出烟雾：“你得有自己的特色，让人一提到炸鸡就想到你聂记炸鸡。”

聂书若有所思地点点头，心里却在琢磨着阿远的话。

他知道，要想让生意好起来，光靠一道新菜是不够的，还得有更多的创新和特色。

炸鸡出锅后，聂书迫不及待地尝了一口。桂圆的甜味和鸡肉的鲜嫩完美融合，

口感确实与众不同。他满意地点点头，决定明天就推出这道新菜。

第二天，聂记炸鸡店门口挂出了“新品上清香桂圆炸鸡”

的招牌。聂书站在店门口，看着过往的行人，心里既紧张又期待。

“你这桂圆炸鸡还真有人买账。”

阿远站在一旁，看着店里逐渐增多的顾客，笑着说道。

聂书笑了笑，心里却明白，这只是开始。他知道，要想让生意越来越好，还得继续努力，不断创新…….