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聂书摇了摇头:“我都试过了,但效果不明显。”
聂远站起身,拍了拍聂书的肩膀:“这样吧,我帮你联系几个做鸡蛋的供应商,看看能不能找到更好的鸡蛋。同时,你也得多和王大厨交流交流,看看他有什么秘诀。”
聂书点了点头,感激地说:“聂远,你真是我的好兄弟。”
接下来的几天,聂书开始忙碌起来。他先是联系了几家鸡蛋供应商,亲自去考察了他们的养殖场,挑选了品质上乘的鸡蛋。同时,他也鼓起勇气,带着自己做的蛋包饭去了隔壁王大厨的店。
王大厨是个和蔼的中年人,看到聂书来访,热情地接待了他。聂书把自己的困惑告诉了王大厨,并请求他指点一二。
王大厨笑了笑,拿起聂书的蛋包饭尝了一口,然后说:“你的蛋包饭味道不错,但鸡蛋确实欠缺了一些鲜嫩。其实,关键在于火候和搅拌的技巧。”
他接着详细地向聂书解释了自己的烹饪方法,包括如何控制火候,如何搅拌鸡蛋以保持其鲜嫩。聂书听得津津有味,心中暗自记下了这些宝贵的经验。
回到自己的店里,聂书开始实践王大厨的建议。他调整了火候,改进了搅拌技巧,经过几次尝试,终于做出了口感更加鲜嫩多汁的鸡蛋。
顾客们很快就注意到了这一变化,纷纷称赞聂书的蛋包饭比以前更加美味了。聂书看着顾客们满意的笑容,心中充满了成就感。
就在聂书以为一切都在向好的方向展时,一个新的挑战悄然而至。一位自称是美食评论家的顾客在品尝了聂书的蛋包饭后,提出了一个尖锐的问题:“你的蛋包饭虽然好吃,但缺乏创新,你有没有考虑过加入一些新的元素?”
聂书陷入了沉思,他知道,要想让自己的炸鸡店持续火爆,就必须不断创新。他决定,接下来的日子,他要开始研究新的蛋包饭配方,为顾客带来更多惊喜。
聂书站在厨房里,手中拿着一本翻得破旧的食谱,眉头紧锁。自从那位美食评论家提出创新的要求后,他便陷入了深深的思考。创新,这个词听起来简单,实则充满了挑战。他知道,要想在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出,就必须不断推陈出新。
一天,聂书的好友聂远再次来到店里,看到聂书愁眉不展的样子,便问道:“怎么了,聂书?还在为创新的事情烦恼吗?”
聂书点了点头,叹了口气:“是啊,我想给蛋包饭加入新的元素,但就是想不出什么好主意。”
聂远拍了拍聂书的肩膀,鼓励道:“别急,创新需要灵感,也许你可以从顾客的反馈中找找灵感。”
聂书眼睛一亮,觉得聂远的话有道理。他决定从顾客的口味偏好入手,开始收集顾客对蛋包饭的意见和建议。
几天后,聂书整理出了一大堆顾客反馈。他现,很多顾客希望蛋包饭能更加多样化,有的喜欢辣味,有的喜欢海鲜味,还有的希望能有更多的蔬菜搭配。
聂书决定先从辣味蛋包饭开始尝试。他购买了各种辣椒,从温和的甜椒到**的辣椒,尝试了多种搭配。经过多次试验,他终于调配出了一种既辣又香的辣椒酱,加入到蛋包饭中,味道出奇的好。
聂书兴奋地将新口味的蛋包饭端给聂远品尝。聂远尝了一口,眼睛顿时亮了起来:“这个辣味真是恰到好处,既增加了风味,又不掩盖鸡蛋的鲜嫩,你成功了!”
聂书听到聂远的夸赞,心中充满了喜悦。他决定将这款辣味蛋包饭作为新菜单推出。果然,新口味的蛋包饭一经推出,就受到了顾客的热烈欢迎。
这时候,一位老顾客提出了新的意见:“聂老板,你的辣味蛋包饭确实不错,但我还是怀念原来的味道。你能不能保留经典,同时创新呢?”
聂书听后,心中一震。他意识到,创新固然重要,但也不能忽视了顾客对经典口味的留恋。他决定,下一步要尝试在保留经典口味的基础上进行创新。
聂书开始尝试将海鲜元素融入蛋包饭中。他购买了新鲜的海鲜,如虾仁、蟹肉等,尝试了多种搭配方式。经过反复试验,他终于研出了一款海鲜蛋包饭,既保留了蛋包饭的经典风味,又增添了海鲜的鲜美。
聂书将这款海鲜蛋包饭推荐给聂远品尝。聂远尝了一口,赞不绝口:“这个海鲜蛋包饭真是太棒了,既有经典的味道,又有创新的元素,聂书,你真是越来越厉害了!”
聂书听到聂远的夸赞,心中充满了成就感。他决定将这款海鲜蛋包饭作为新菜单推出。果然,新口味的蛋包饭一经推出,就受到了顾客的热烈欢迎。
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