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第852章 面包糠（第2页）

聂远笑了笑：“你呀，就是太着急了。做美食得慢慢来，不能一蹴而就。”

聂书点了点头，心里已经有了新的计划。他决定再试一次，这次一定要把吐司炸鸡做得完美。

第二天，聂书一大早就去了市场，买了一大包面包糠回来。

他把吐司切成薄片，裹上鸡蛋液，再裹上一层面包糠，然后丢进了油锅里。

“滋滋——”

油锅里冒出一阵金黄色的泡沫，香气四溢。聂书的心也跟着跳了起来，他知道，这次可能会成功。

果然，当他捞出一块炸好的吐司时，外皮金黄酥脆，咬一口，里面的吐司依然松软香甜，和炸鸡的鲜嫩完美结合。

孙采采推开门，手里提着一袋刚买回来的食材，一进门就闻到了一股浓郁的香气。

她皱了皱眉，快步走到柜台前，看到聂书正忙着把一块块金黄酥脆的吐司炸鸡装盘。

“聂书，你又在搞什么？”

孙采采放下袋子，语气里带着一丝不满。

聂书抬起头，脸上带着得意的笑容：“采采，你来得正好，快尝尝我新做的吐司炸鸡！”

孙采采看了一眼盘子里的吐司炸鸡，眉头皱得更紧了：

“我不是说了吗？吐司成本太高了，咱们还得买烤箱，根本不划算。你非要折腾这些干什么？”

聂书脸上的笑容僵了一下，但很快又恢复了自信：

“采采，你先尝尝再说嘛。这次真的不一样，我用了面包糠，口感特别好。”

孙采采叹了口气，拿起一块吐司炸鸡，咬了一口。

她的表情从不满逐渐变成了惊讶，最后点了点头：“嗯……确实比上次好多了，外皮酥脆，里面也很松软。”

聂书眼睛一亮：“是吧？我就说这个想法能行！”

孙采采放下手中的吐司炸鸡，语气依然冷静：“味道是不错，但成本问题你怎么解决？

吐司、面包糠、鸡蛋液，这些都要花钱。而且，咱们的炸鸡已经够忙的了，再加这个新品，人手根本不够。”

聂书挠了挠头，有些无奈：“采采，我知道你担心成本，

但咱们不能一直守着老本行啊。现在竞争这么激烈，不创新怎么行？”

孙采采摇了摇头：“创新是好事，但得考虑实际情况。我觉得，不如用汉堡配炸鸡，成本低，操作也简单。”

聂书皱了皱眉：“汉堡配炸鸡？那也太普通了吧？咱们的炸鸡店本来就没啥特色，再搞个汉堡配，谁会记得我们？”

孙采采正要反驳，店门又被推开了。聂远走了进来，手里还提着一袋东西。

“哟，你们俩在讨论什么呢？”

聂远笑着问道。

聂书像是看到了救星，赶紧把聂远拉了过来：

“聂远，你来得正好！采采觉得吐司炸鸡成本太高，想用汉堡配，你觉得呢？”