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“哇,干枣。”
“哇,松子。”
“咦,这什么菜!”
“哇……”
看着手里的茶杯,突然想起百货大楼那边的刘哥。之前在百货大楼那边搬货的时候,听到有员工抱怨一些布匹染色不均破裂等问题,还有其他一些商品也有残次品。
那么,能不能试一试拿点肉去刘哥这土地庙拜拜。别管拜了有没有用,但是至少知道这里有个庙,庙门往哪开!
明天傍晚去蹲蹲看,庙虽小,拜了管用不管用没关系,至少这种活得主动去干。像二里沟张大娘提着猪头也找不到庙呢!
喝了杯茶暖了下身子,随后从锅里拿出窝窝头跟一盆子油渣炒白菜,美美得吃了起来。吃完饭,自己收拾好餐具就盘坐在炕上跟几个兴奋的小家伙说了会话!……
喝了杯茶暖了下身子,随后从锅里拿出窝窝头跟一盆子油渣炒白菜,美美得吃了起来。吃完饭,自己收拾好餐具就盘坐在炕上跟几个兴奋的小家伙说了会话!
这会都沉浸在拥有这么多肉的兴头上了!
不管他们兴奋得尽头,坐了会就回屋盖着被子半躺着靠在床头看书,看着看着书一丢,躺下去就睡着了…
一觉醒来,看了眼挂钟已经四点半了,连忙撸起袖子,走到灶台边上开始准备今晚的晚餐。
煤炉子上面,杨清不知道什么时候已经把洗净的野猪肚跟野鸡放在上面让它慢慢炖了。翻箱倒柜找到了一小包胡椒粉,半瓶牛栏山二锅头,还有一小包八角香叶桂皮混合在一块的香料包。逐一闻了闻,还能用,齐活。
转身打开煤炉子上面的鸡汤,先洒上一点胡椒粉再给盖上盖子慢慢煮。然后转身走到橱柜边上,拎着一只兔子给放盆里洗一遍再给放砧板上肢解。
把一只兔子给斩好,然后把柴火灶给点上了火,加上几瓢水,等水开了再把兔肉跟姜片放进锅里给焯了一遍水,然后捞出来再用冷水给洗一遍。
烧锅放油,蒜头姜片跟几个干辣椒先放锅里过下味。然后把兔肉放锅里翻炒一下,加上少许二锅头再翻炒。再加上一点点味精跟酱油上色,翻炒几遍加上盖过兔肉的水再洒上一点盐,把锅盖给盖上,焖个十几分钟就可以了。
趁着兔肉在焖着,打开煤炉上面的鸡汤。用勺子把上面的血末给捞掉,再用筷子试试猪肚子的软硬程度。差不多了,筷子一插就透进去,随后把野猪肚捞出来放凉,再拿个大勺子跟个锅铲站在煤炉子旁边把里面的野鸡给捣鼓一下,拆了鸡架就行了。
这野鸡炖挺久了,没几下就给捣鼓好了,然后再把野猪肚侧面切开再切成长条状。切好直接丢锅里继续跟鸡一块继续炖,炖烂点好,猪肚这玩意,牙口不好不容易吃。
家里就白面跟玉米面,没有生粉就不勾芡了。看着边上的香油,给滴上几滴再翻炒一遍,然后起锅装盘,这散的味道是真诱人。
随后再洗锅给炒上一道木耳炒鸡蛋,今晚简简单单的晚饭就完成了!
……
“军哥,你给帮帮忙。李主任那边完事了,你给说几句话就行了!”
街道上贾东旭正紧凑在一个二十多不到三十岁的年轻人身边,讨好地说。
“你这事,你觉得简单,但是它这不好开口呀!”
“军哥,你放心,李主任那边我昨天给说好了。李主任也觉得行,他刚刚上任,官上任三把火呢,我这边给递上,他那边准烧得起来!”
贾东旭边说边看着旁边这军哥的脸色,“军哥,这小弟懂的。李主任那边周一在会上一提,一准能过。你这边再给小弟说说话就完事了!小弟到时候给你包个红包!”
“怎么说话呢,什么红包!”
那军哥一听瞪着贾东旭就出声骂道。
“唉呀,我这破嘴。不是这意思,就是劳您给帮帮忙说说话,这不是劳烦您嘛。请您喝喝酒!”
“喝酒可以,今儿有事,这酒可能喝不成!”
贾东旭听这话,又不是今晚请你喝酒,然后恍然大悟。赶紧从衣兜里掏出钱出来,瞧着就一张大黑十,抽出一张大黑石再抽出两张五块的。“军哥,这酒小弟必须请。这我家里也忙,媳妇还没出月子呢!您拿去喝酒!”
军哥刚刚瞧他拿钱这架势,脸就有点扛不住了,你这找人办事都不事先准备好的吗?当我面数钱!然后听到这话,心理确觉得这贾东旭还挺上道,这人虽不懂事但眼色还成。……
军哥刚刚瞧他拿钱这架势,脸就有点扛不住了,你这找人办事都不事先准备好的吗?当我面数钱!然后听到这话,心理确觉得这贾东旭还挺上道,这人虽不懂事但眼色还成。
“哪有拿你钱喝酒的道理!”
“誒,军哥您这不让我请就是嫌弃小弟了不是。这酒小弟必须请,家里有事,您给担待一下。”
说完,就把钱给塞到口袋里,拍了拍道“这回劳驾您先喝着,下回我再提着酒肉谢谢您!”
“唉,咱俩谁跟谁呀,你呀就是太客气了!”
说完,又一脸正经地低声道“这事,问题不大。不过那边得打点好!”
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