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第79章 鸡排店生意好到爆(第1页)

田晓彤拿出本子看之前自己记录的连锁炸鸡排店的选址,看有没有什么选址技巧,终于她现了技巧,那就是人多……

田晓彤问了姚亨有没有什么好的建议!

姚亨给出了他的建议,开店主要就是人多,然后就是位置要好。

他觉得可以在小区门口,商场门口,学校附近,还有写字楼附近开店。

田晓彤把姚亨的建议一一记了下来。

田晓彤利用四天时间观察着四个位置,她先选择离自己最近的地方观察。

田晓彤全副武装,带着帽子,墨镜,虽然已经到了秋天,太阳还是狠毒,防晒还是很重要的。

田晓彤拿着计数器,从上午o点一直到晚上o点,她在马路上看着,只要走过去一个人,她就掐一下计数器,计算着每天从这些地方经过的人数。

利用四天时间,她计算完了这四个地方人流。虽然她这个行为和样子惹得很多人侧目,她也不在乎,她也习惯了,也没觉得有什么好丢人的。

几天时间观察下来,田晓彤排除了小区门口。理由是人虽然多,需求不大,后期无法开新的消费群体。

商场是租金太贵,出入口的位置人多,租不起。

写字楼,人多,尚可,可能周末放假没什么人。

田晓彤最看好是大学城附近的美食街。

人流是最多的,在校大学生都是潜在的消费群体,还有大学城附近消费低,附近居民也常来这边消费。

田晓彤决定把鸡排店就开到人流量多的大学附近,她给姚亨打去了电话,让他帮忙留意那边附近有没有门面出租。

田晓彤这边也在网上布招聘店员信息,要求也很简单,鸡排店工作过的优先。

很快姚亨就帮田晓彤找到了两家店面,两家位置差不多,价格也差不多。

一个店面是一年一签,一个是每月交房租,不签合同。

田晓彤想选择后面那个,因为价格一样,这个面积更大。

姚亨提醒那个不能选,店面虽然比前面好,但是没有合同,房东看你生意好可能随时涨价毁约收回房子。

田晓彤觉得也是,就选择了面积小的那个。作为一个商人不能为了贪便宜吃大亏,她要避免这个风险的产生。

田晓彤交了一年的房租万拿到了房子。

田晓彤拿到了房子没有找装修公司装修,她觉得没有必要。只是找人把墙刷了一下!简单的添置了一些桌椅厨房用具。

虽然没怎么装修,但也要伪装成氛围很好的样子,田晓彤买了一些装饰品漂亮的摆件有氛围感的灯装饰一下。只要好看就行,别人又不懂装修!

等这个店开起来了后,她就准备把店卖掉,所以不可能投入大价钱,投的多了就是浪费钱。

田晓彤找人定做了招牌,名字叫【哇!太好吃了鸡排店】,她还专门找人设计了招牌,其他地方钱可以省,招牌一定要好看绚烂,够吸引人!

工作服衣服帽子上都打上了ogo,给员工穿!这样看起来就像那么回事了。

全透明厨房,能看近制作过程,干净卫生!

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