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因为想要挣银子,春耕这些日子,吴婶六人每天都挤出了时间做米糕,现在她们已经能做得很好吃。
黎语打算先做一些今日下午拿出去卖。
米是昨天晚上泡上的,这会儿可以直接用,到了小院,黎语见所有材料都已准备好,便道:“今天是我们第一天做生意,我就托个大,安排一下每个人今天要干的活,如果谁不满意安排,可以提出来,我们再商量。”
“修文媳妇,这生意是你提出的,你安排就是。”
村长媳妇道:“别看我们几个比你年纪大,但是做生意上的事我们一点都不懂,所以你说什么就是什么,我们相信你。”
“是这样,修文媳妇,我们都听你的。”
韩母道。
黎语见其他人没有异议,开始安排:吴婶和周青荷磨米浆,村长媳妇和她两个人和面,刘桂兰和韩母等面好后做米糕,李香云烧火。
虽然她说了不管做和销售,但新生意刚开始,她不能甩手不管。
正是半上午,黎语安排过后,吴婶和周青荷立刻动手磨米浆。李香云、刘桂兰和韩母三个人暂时没事,黎语便让她们先回家歇着。
“我们既然分了工,就按分工来,大家各干各的,免得以后因为一些小事生嫌隙。”
几人深以为然,都按着黎语说的做。
*
第一天泡的米不多,仅仅半个时辰,吴婶和周青荷就把米磨好了。黎语和村长媳妇拿到米浆,立刻将其与面粉酵母放到一起揉成面团进行醒。
下午未时末,米面醒完成,刘桂兰和韩母开始做米糕。
刘桂兰把米面揉好,拽成差不多大小的米面团,韩母在一边把米面团放到模具中进行定型。
两人忙忙碌碌,另一边李香云搬着一个小板凳坐到灶台前准备烧水。
几个人按着分工行事,丝毫不乱。
申时四刻(下午四点)左右,第一锅米糕出来,笼盖打开的那一刻,偌大的厨房被米香面香和桂花香填满。
“真香。”
李香云猛吸一口气,“米面的味道可真好。”
“大家先尝尝。”
黎语拿出三块米糕,切成六小块分给每个人。
等大家吃了,问道:“怎么样?”
“好吃。”
刘桂兰竖起大拇指。
“放得糖多,比我做的香甜。”
“确实好吃,那我们怎么卖?”
韩母问出最主要的问题。
黎语早有准备,掏出提前写好的纸,指着上面的字道:“一斤米、二两面、二两糖可以做二斤出头的米糕,米面自不必说,糖较贵,一两糖就差不多要四文钱了,再加上柴钱,算下来一斤米糕的成本是七文钱左右。
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