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第八章 没教养的丫头（第1页）

羊肉在宋代可以算得上是主流肉食，上至宫廷下至百姓，都喜欢吃，其被端上餐桌的次数远远多于猪肉。

爱吃羊肉的宋人甚至认为羊肉的医药价值相当于人参，能滋补身体，治疗眼疾。羊血还可以祛痰化瘀，羊脑还可以滋润肌肤，羊毛还可以薅……这是后话了，总之啊，羊浑身都是宝。

这个大宝贝的烹饪方式也是多种多样，比如宋家餐桌上的这道“酿鱼”

。

“酿鱼”

是一种“酿菜”

，酿菜的特色就是“肉里酿肉”

，何为“肉里酿肉”

，就是把一种动物的肉剁成肉末或者切成小块，塞到另一种动物的腹腔内，然后进行烹制。而“酿鱼”

就是拿鱼为酿壳，宋天宝在鱼腹中塞的便是羊肉。

老祖宗造字，一向都很精妙，鱼和羊的组合就是“鲜”

。这道菜打从薛婆进门开始，便是她眼中宝。结果现在……残酷的现实告诉她，有缘无份啊。

恨呢，尤其是看着满嘴油呼呼的宋小妹，一副“来呀，有本事你来虎口夺食啊！”

的样子，气不打一出来，对着宋天宝怒道：“她不是从小不爱吃羊肉吗？”

人这种生物很奇妙，自从呱呱坠地开始，对世间万事万物的感知，由第一印象决定。因此第一印象很重要。宋小妹不爱吃羊肉，源于人生当中第一口羊肉的味道，那是她那位不擅长下厨的母亲做的，总之味道很膻。打那以后，只要

看到羊肉，她都躲得远远的。

但今天不一样，本来抱着伤敌一千自损八百的心，结果羊肉刚入口，便让宋小妹味蕾原地快乐起来。这羊肉不仅没有膻味，还好吃得很。在嘴里嚼动着，酱汁调料伴着肉的香味，猛然间想起了一句诗“沙晴草软羔羊肥，玉肪与酒还相宜。”

嗯，这大概就是在母亲黑暗料理的荼毒下，哥哥不得不奋发图强的例子了。

于是不自觉地再次当着薛婆子的面，在破碎的鱼肚子里多挖了几勺。

“这个……大概……”

宋天宝呆若木鸡，如此待客之道，让他始料未及。小妹平时虽然调皮了些，脾气火爆了些，但是还是很软萌很可爱的呀，为何今日这般狰狞可怖？看得他都心惊胆战了。

噫，难道说跟前阵子的失踪有关？莫不是脑子受了什么刺激？或者被什么妖怪附身了？

是了，一定是了，看她瞪得像铜铃一般的眼睛，以及龇牙咧嘴嚼食物的样子。活脱脱地像一只狸猫。

“大概……”

宋天宝吞了吞口水，“大……大……病初愈，需要进补吧……”

这是他能想到的最合适的理由了。

薛婆子终于坐不住了，兄妹两一个装傻，一个装疯，总之都不是正常人。

她知道小妹向来看她不爽，今天更是有意为之。她自觉是个体面人，犯不着在这里吃亏丢人，便轻哼了一声：“真是什么样的人家，养什么样的