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锁好门,娘向昨天拔麦子的地里走去!
刚出村,就看到四周的田野里,已经有人在忙碌了,娘是准备在离自己地不远的机井!从里面拔水泼场……
“泼场!”
就是在细碎且比较平整的土地上,均匀的洒上水……
来到机井边,娘欣喜的现,有村里人已经用机井在抽水泼场!机井旁边挖了一个大坑,里边蓄满了水。
娘和主人人家打了个招呼,这个人是父亲的小!在征求人家同意后,娘就从坑里挑水……
挑水过程中,娘看到父亲的小有小铁碌碡!就给人家说一会让用一下,因为和父亲的情分,人家爽快的答应了!
来到地头,空处能有四分地,娘就从最里面开始,一瓢一瓢的挨着均匀的洒着水……
来来回回,挑了能有十几担水,终于把地全部泼完了。
在日头从东方缓缓升起的晨光里!娘挑着扁担,快步向家里走去。
回到家里,韩平兄妹还在睡懒觉,娘开始和面,准备做浆水菜菜合子……
活好面,剁好浆水菜,调拌好!娘开始擀面皮……
这个时候韩平已经被吵醒,来到娘身边,看着娘做菜合子……
两个面皮擀擀好后,把调好味的浆水菜,放在面皮上,用筷子铺匀,再把另一个面皮盖在上面,四周一点点的捏紧……
锅烧热……擦油……下锅……翻面……烘烤……如此反复几次……
香喷喷的菜合子就可以出锅了!
连续做了两个大菜合子,娘又手脚麻利的烧好拌汤……
韩平安静的在旁边看着……
叫醒了妹妹,娘们三个洗脸……开始吃饭!
吃完饭后,娘手脚麻利的洗完碗筷,锁好门,把一个篮子挂到车辕上,拉起门口的架子车,向地里快步走去,韩平兄妹跟在后面……
来到地头,娘放下架子车,用脚试探性的踩踩洒过水的地面……
干燥的土地上,水已经被吸收,不再粘脚,娘给篮子装满草木灰,像撒种子一样的开始撒灰。
在空地上撒完草木灰后!娘叮嘱韩平兄妹不许乱跑,她就向机井旁边父亲小家的地里走去……
不一会,娘就拉着一个小小的铁碌碡,吱呀吱呀的走了回来!
在草木灰呈微微潮湿的状态时,娘拉着铁碌碡,在上面一下挨着一下的重复碾压……
微润但又不泥泞的地面,在重力的碾压下,快的平整光滑起来,在草木灰不使泥土和碌碡粘连的特质下!麦场在快的成型……
反反复复,娘拉着细钢筋焊的铁把手,在空地上拖着小铁碌碡,许久之后,终于把麦场“光”
好了。
娘刚坐在车辕上休息,就有村民过来借碌碡,说是已经给主家说过了。
刚好,也省的娘再吃力的拉着碌碡给人家去还了!
离晌午做饭时间还早,娘就美美地坐在麦场边休息了一会……
吃完午饭后,因为等待麦场干燥需要时间,娘们三个也就破天荒的一起睡了个长长的午觉!
睡醒后,娘找到两个镰刀架子,又从柜子底下拿出几个镰刃,开始在磨刀石上磨了起来……
然后把寒光闪闪的镰刃,倒装在镰刀架子上,防止割伤人!
娘在为明天收割小麦,积极的做着准备……
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