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“驾~驾~吃锅巴饭喽!”
小豆子骑着扫把往灶房走。
看着他骑着扫把的样子,林兰笑着把锄头放进粪桶,挑回西厢房里放好。
回灶房舀水洗了手,觉得屋里有点暗:“豆子,把灯打开!”
小豆子摇头:“妈妈,电灯费钱,等会儿再开灯。”
林兰愣了一下,笑了起来:“哟!我家小豆子一点点大,就知道节约了哈!”
小豆子看着她:“外婆说的,小豆子,你、你妈大手大脚的,你看着她一点,让她炒菜少放点油。还有,不要太阳一下山就开那个电灯泡,那东西费钱……”
小孩儿手指一点一点的,学着他外婆的腔调。
林兰看得哈哈大笑,觉得拍个视频发出去,一定会火。她满眼笑意的揉揉他的小脑袋:“等着妈妈煮锅巴饭去。”
舀水将锅刷了一下,剩饭倒进锅里,米汤一起倒下去,盖上锅盖,开始升火煮饭。
小豆子挤到林兰身边坐着:“妈妈,我帮你看火。”
“好,妈妈洗儿菜去!”
林兰拿起一棵四五斤重的儿菜,掰下上面的芽子,剥掉老皮放在一旁,清洗干净切成菜片。
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菜片切好揭开锅盖,香喷喷的锅巴饭已经煮耙了,林兰把锅巴饭铲进陶盆里,洗了锅开始炒菜。
她端出猪油罐子,刚准备舀油,小豆子就跑到灶台边提醒她:“妈妈,记住炒菜少放点油,那些油要吃好久的。”
林兰看着他认真的样子,有些心酸,怎么有这么乖的宝宝啊!懂事得让人心疼。
“小豆子说的对,妈妈记住了,以后少放一点。”
小豆子点点头:“妈妈,天黑了,我开灯去。”
他走到过间门前,逮住电灯拉线,“啪嗒”
一声,将开关拉开,灯泡发出了昏黄的光。
这时候都是钨丝灯,乡下人也舍不得用几十瓦的大灯泡,这个应该就十来瓦,但也比油灯亮多了。
林兰往灶膛里添了一个草把子,舀了猪油倒了一点菜油在锅里,儿菜倒进去翻炒几下,添了一点水焖了一会儿,翠绿白嫩的儿菜就熟了,撒了点葱花在上面,翻炒几下,铲进盘子端到桌上。
将陶盆碗筷和中午吃剩下的盐菜也端到桌上。
小豆子坐在竹凳上,看着盘子里的儿菜:“哇!妈妈今天炒的菜好好看。”
林兰笑着把饭碗和调羹递给了他:“尝尝看好不好吃!”
小豆子舀了一片放进嘴里,嚼了几下:“好吃!妈妈你也吃!”
林兰笑眯眯的看着他:“你也吃,吃了妈妈找衣服给你洗澡。”
“嗯!”
小豆子鼓着腮帮子点头。
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