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第32章 加更（第3页）

他一出声，忠哥紧张了：“捞过的，是有什么问题吗雪扬总？”

“口感不够弹，味道也过于清寡。”

章雪扬眉心微微攒起：“加点火腿丝可能好点，或者想想有什么其它提味的方法。”

苏婷也低头尝了一口，只觉得鱼肚很弹鸡蛋也很甘香，而且佐的芽菜白胖胖咬起来很脆……看眼章雪扬，心想少东家舌头大概跟她不一样吧，特别灵，也尤其刁。

舌头尤其刁的章雪扬还在继续输出，上来一碟燕麦扒鲍，他端起碟子试了试：“冷碟？”

位上的菜，尤其鲍参翅肚这种，碟子必须要放在热柜里烫着，冷碟上桌是出品大忌。

章茹试图打圆场：“哥，咱们自己人吃嘛，这个没什么所谓的喽……”

苏婷连忙扯了扯她。

果然章雪扬皱眉了：“这是比赛，没有修正的机会，不像店里出品，客人觉得不合口还能给你换菜的机会。所以从开始准备就要认真，试菜也必须当真正的比赛来对待，谁告诉你这个没有所谓？”

习惯和态度就是一次次的准备当中培养起来的，现在开始敷衍，到后面也容易敷衍成习惯。

他低头切了鲍鱼来吃，汁不够醇，而且旁边花胶也只是中规中矩，不够上回在陈司光那里吃的让人印象深刻。

“你们觉得这种水准能拿奖？”

他一如既往的挑剔，口吻更加严厉起来：“我也不要求你们一定拿奖，起码不要给章记丢人？”

说得后厨一头汗。

试菜结束，章茹对着章雪扬的背打了两套咏春：“恶鬼。”

哼哼地吐嘈：“以为自己是食神啊？说两句话就能让别人销魂。”

苏婷小声笑。

午市过后，外面基本都下了班，前厅后厨只有上直落的在值班。

苏婷去上了个洗手间，出来忽然听到一阵噼里啪啦的锅盆声，是后厨那边的。

闻声过去，那边已经有人了，保安大叔抱着梁多剩：“没事吧？”

有事，他烫伤了，不小心被烧滚的粥油烫到，这会伸着右手臂痛得声音都变了。

“怎么了怎么了？”

章茹冲进来，一看这阵仗马上跑过去：“死喽！快送医院！阿婷你去找车，找我哥借车，我的车蔡彩姐还没开回来！”

“哦好我马上去，你拿冷水给他冲一下。”

苏婷转身往楼上跑，跑到三楼时气喘吁吁进去，差点撞到章雪扬。

“急什么？”

章雪扬扶了她一把。

“雪扬总我找你……借一下车！”

苏婷有点喘不顺气，跑得脸都红了：“厨房有个员工烫到手了，要送医院。”

章雪扬正送几个客人出去，喊来孙文：“代我送一下。”

向客人道过歉后，他拿车钥匙跟苏婷下楼。

伤员梁多剩已经被章茹扶到停车场，也许是吹口哨的前怨，也许是今天试菜说了他一句，这人老大不自在，别别扭扭说不要她送，非要等忠哥的车过来。

他倔得很，章茹脾气上来，一巴掌扇他脑袋：“闭嘴！老实点！”

拿着冰袋硬给押上了车。