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,王大力开心的喊道。
4人拿出短刀,很快就解决掉这群黑鸡。
“竟然有11只。”
,王大力轻点完鸡的数量,脸上笑开花。
鸡应该是从大石块和山洞之间的口子,跑进来的。
“汪汪...汪...”
,大黑狗解气的朝黑鸡吼叫。
陶强摸着他的头,颇有同病相怜的意味:“等下,就用这该死的黑鸡,给我们加餐。”
,
......
黑琴鸡,大小和模样都很像家鸡,但是它却是一种鸟类动物。
是一种肥鸟,能飞但飞的不高。
冬天,是黑琴鸡最为鲜美的季节。
黑琴鸡,只在夏季进食少部分虫子,从秋季开始只吃树芽和浆果。
仿佛是吃果子把自己腌入味了,鸡肉带有一股果香,简直是野鸡中的珍品。
把黑琴鸡收拾好,取出一只去毛,去除内脏,剁成小块。
把鸡肉放入陶罐中。
加入葛根、少许盐,小火慢炖,便是鲜美暖身的鸡汤。
一大早上醒来,众人都是饥肠辘辘的。
围在火堆边,闻着飘出来的香味,不断地留着口水。
鸡汤的香味,闻起来很舒服。
是很种清新的味道,淡淡的鸡肉味中掺杂着果香。
汤的颜色,开始是白色,随着炖煮,慢慢变成浅黄色。
黑琴鸡的脂肪是很少的,但是肉却很嫩。
“陈望哥,这黑鸡汤,闻着太香了。”
,陶强咽着口水说道。
大黑狗目不转睛的盯着陶罐中的鸡汤,这狗记仇的很!
时间慢慢过去,鸡汤在沸腾之中,味道变得浓郁。
直到鸡汤表面漂浮一层薄薄的油脂,汤就算煮好了。
盛出5份,4人1狗,都有一份。
“汪汪...汪..”
,
大黑狗先是对着面前的汤,得意的叫了几声,然后才开始喝。
牛万斤双手捧起铁罐,用手轻轻吹一下汤,然后珉一口,感叹道:“好鲜的味道。”
。
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