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今天这餐饭看似简单,其实暗合了将军大人的一生。
魔神笑着摇头:“你做了吾儿时常吃的野菜粥,但味道一点都不像。米太多,太稠,野菜也不苦,比吾母亲煮得要好吃许多。还有这小菜、煎饼都比吾在军营里吃得要美味,根本不一样。”
路遥拿走桌子上已经吃干净的碗盘,递上大米饭和刚刚做好的苦瓜酿肉,“那么不像,您也想起了那时的事?”
魔神板着脸:“对,已经遗忘千余年的过往又浮现心头,感谢你。”
路遥不惧这点阴阳怪气,随手揭开小瓷盅的盖子,“您再用点,我去做个小甜品。”
远处围观的店员:店主好勇,那可是魔神大人啊!
小瓷盅一揭开,霸道的椒麻香味一窜而出。
魔神低眸,红艳艳的浓稠酱汁里埋着半碗豆腐,表面撒了一大把翠绿的葱花,色泽和气味都比刚刚那些菜诱人,光是气味就引得人口舌生津,是麻婆豆腐。
面前正好有一碗
雪白晶莹的大米饭,魔神毫不犹豫舀了满满三大勺麻婆豆腐浇在米饭上,拿起筷子呼噜呼噜往嘴里扒。
豆腐是嫩豆腐,比米饭还软,切成小块裹上浓郁辛辣的烧汁,配以存在感十足的花椒粉、大把葱粒,咸、鲜、麻、辣各种滋味像在嘴里打擂台一样,你方唱罢我登场,层次丰富。
烧汁浸润米饭,配上豆腐的软滑,丰富又令人满足,魔神呼噜噜吃下半碗饭,才注意到旁边还有一碗苦瓜酿肉。切成小段的苦瓜去掉了瓤心,填进肉馅,表面还裹了一层薄芡。
魔神以前没有吃过这个,夹来一块。
翠色的瓜皮裹上淡褐色的芡汁,肉馅鲜软,尝起来软润微苦,别有一番风味。
麻婆豆腐拌饭吃多腻口,这时来一口苦瓜酿肉,清新解腻,特别舒服。
魔神吃完米饭和菜,缓缓将视线移向边上最大的瓷盅。
这一盅又是什么?
揭盖,热气散开,是一盅汤。
他微微皱眉,很熟悉的气味,像中药。
曾在军中,又身兼要职,受伤是家常便饭。
轻则箭伤,重则需得卧床,每每都得喝那些又苦又臭的中药。
哪怕过了千万年,魔神仍旧讨厌这气味。
但这盅汤色泽清透,面上飘着一层清亮的油花,可以看清里面有药材、鸡肉、蘑菇、红枣,瞧着倒是不错。
魔神皱眉嫌弃,又有点跃跃欲试。
他舀出一点,浅尝一口,眉心松开。
闻起来苦,入口温淡,鸡肉和蘑菇
的鲜味很快在嘴里散开,随即是丝丝淡淡的甜。
似苦微甜的味道反而让人上瘾,魔神一口一口竟喝了个见底。
他放下碗,转眸看向窗外,生出些不好意思。
全都吃完了,吃得太干净了。
路遥像知道他要吃完了一样,掐着点端来一个小碗,放到魔神面前,“最后的小点心。”
魔神不回头,僵硬着声音道:“既然你一定要吾吃,那就再吃一点。”
生出血肉的魔神,声音也恢复了二十四五岁的样子,少了威严,倒是有点腼腆。
“您慢吃。”
路遥回到厨房,几个店员望着锅里的小汤圆快馋疯了。
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