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第38章(第1页)

厨房里的油烟机虽然在卖力工作着,但窗子斜打进来的阳光,还是把厨房照得氤氲一片,宛如仙境。

我们两个在里头腾云驾雾。

他拧开火,继续煎饼。我看了看锅,好家伙,油放得可不少,这不是在煎鸡蛋,简直是炸鸡蛋了。

旁边白瓷盘里,他已做好了两只排排坐的椭圆形鸡蛋饼。看上去油光脆亮,挺那么回事。我一直以为他十指不沾阳春水,看他这番出手还有点刮目相看。

“英国人吃这种鸡蛋?”

我记得他说要给我做英式早餐的。

路前面还是路(36)

“不是,是我家阿姨自创的……你冰箱里除了鸡蛋什么都没有,让我给你做什么好呢?想学吗?以后用这个讨好我是个不错的选择。”

他边煎边说着做法,“敲三四个鸡蛋,人多的话可以多加,打散。然后要一点水淀粉,葱末,少量盐,跟鸡蛋液混杂。准备一个平底锅,烧热,加上油,想脆一点呢,可以多放点油,想健康一点呢,差不多就可以了。等油热了,把蛋汁倒进去,先铺薄薄的一层,等蛋皮稍微凝固,就对折起来,把整个蛋皮往边上挪,再往锅底倒上新的一层蛋汁,等凝固了对折,重复做上六个,码成一个圆,就好啦。”

他连着做了四只,在盘子里码成一个不怎么圆的圆。然后问我:“番茄酱有吗?”

我俯身在柜子里找了找,“没有了。”

“千岛酱呢?没有的话,果酱也成。”

“不好意思,我从不吃这个。”

我怯怯地说,像个不称职的主妇。

“好吧,”

他叹了口气,“醋呢,你吃不吃醋?”

我给他找到醋瓶,说:“我吃的呀,很爱吃。”

他哄笑了起来,我意会后也笑了。我们之间的别扭至此烟消云散。你也许还觉得我没有骨气,但我就是这样没心没肺的人。

“拿两个小碟。”

端木指挥我。

我踮脚从碗柜里取过两只瓷碟,端木倾身将调好的汁倒进去,挨得有点近的,我闻到他身上清新的薄荷味道。

接下,我们又很默契地,一个拿杯子,一个倒牛奶;一个端盘子,一个取筷子。都没说什么话,也不觉得一定要说什么话,好像生活到一定境界了。

端木把我的灰太狼围裙解下扔到一边,“吃吧。”

好像他是主人,不发号施令,别人不敢举箸。

我挑破蛋皮,蘸着醋吃了第一口。

“怎么样?”

他急煎煎的请赏。

我皱皱眉。

“你敢说不好吃。”

他握着拳头,开始恐吓,“不好吃你别吃。”

路前面还是路(37)

“看来我该识趣点。”

“没错。”

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