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第25章(第2页)

“这都是罗新的功劳呀”

于扬武道。

此时,老二于杰在远处招手喊“爸爸,过来吃饭了”

于扬武说“走,先吃饭,没估计错的话,下午罗新也会过来”

两老没什么事,一大早就从家里过来帮忙,早餐,午饭都是他们弄的。炒五花肉,豆腐滚水瓜,青菜。

于扬武一家和欧阳牛夫妻两人一桌,其他人分两桌,已经开吃。欧阳牛夫妻看着桌面的炒五花肉硬是不敢动筷子,于扬武夹起一块就往嘴里送,嚼完吞下后接着吃饭。

于爸开口说“别给它外貌吓到了,皮厚,肥肉多,瘦肉少,这可正宗家猪的五花肉,水煮后切片,花生油轻爆,爆出油后捞起来,再用生姜沙姜爆出香味加入蒜头一起翻炒几下,关火加盖一焗,半分钟后出锅,试试我的厨艺吧”

老大于豪说“我家有两大厨,爷爷炒菜最好吃,爸爸弄的海鲜最美味,伯伯,你们快尝尝,”

欧阳牛笑着说“是我们太娇气了。”

前面只是闻到香味,入口才知道美味,皮软爽,肥肉外脆内嫩,瘦肉外面焦黄,加上花生油味和姜蒜味,肥而不腻爽。

欧阳牛的眼睛都亮了,对着老人竖起大拇指说“真的好吃,张慧,赶紧尝下”

看着他们的吃相,得到赞美,老人脸上露出了欢乐的笑容。其实上老年人很容易满足的,只要你对他所说的话表示赞同,所做的事给予认同与赞赏,他们自然就会开心高兴啦。张慧吃得最多的是水豆腐滚水瓜,从来没见过这种吃法,水豆腐的鲜嫩结合水瓜的香味和鞣质,真的是食后留甘香。

老大于豪可不在乎什么礼节,往碗里装汁拌饭,还不停的夹菜,

老二于杰说“哥哥,别夹了,留点给我,再夹的话,我把菜拿走”

顿时引得几位哈哈笑。

“爸,下午去扬光家里抓两个鸭子,一个白斩,一个茶油炆,一个青瓜,煮个干冬瓜鸭汤,晚上有客人来家里吃饭。”

于扬武说。

“好的”

于爸爸应了一句

两小孩一听“嘢!又有好吃的,欧力给!”

于扬武说“爸,从明天起,你负责这些人的伙食,买肉与菜开个小票回来报销,我给你每月工资两千,但是往后有人来跟你学厨艺时,不能留私心呀”

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