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第78章 尝试新菜品（第3页）

“单卖烤串和酒，怕是太单一了！”

柳青柏说道，看着她，“还有，你白天够忙的了，晚上还开夜市，你这是要一天都待在酒馆里不回家吗！”

云晓玥鼓起小腮帮，“今天只是试卖，看看效果如何，后面再细做打算。”

柳青柏看着她那鼓鼓的小腮帮，不禁失笑，“今晚几时能回家呀？”

“等看看这烤串卖得如何，若是好卖，等卖完就回，若是不好卖，等到戌时末就回！”

媳妇都这么说了，柳青柏也不反对，进店帮忙做事。

烤肉飘香，很多路人被这诱人的香味吸引过来，见是家酒馆，便有人纷纷走进店里坐下点了酒菜，要了烤串的人也不少。

柳青柏在厨房里帮忙炒菜，等他忙完客人们所点的菜出来，看到烤串竟然也卖得差不多了，等到戌时正刻左右，所有的烤串就都卖完了。

“大姐，咱们的烤串还真好卖。”

彭成兴奋说道，“以后我们是不是都卖烤串？”

“这烤串还是很受客人的喜爱的，你们说，是不是可以把它做成我们酒馆的另一道特色菜？不用专门在夜市上卖。”

云晓玥看着柳青柏和彭成他们说道。

“我觉得行是行！”

柳青柏说道，“但现在是大热天，肉串不便保存，若是卖，每天宁愿少卖些，也别贪多，以免得不偿失！”

“嗯，嗯，柳爷说得对，我赞成！”

彭成连连点头道。

云晓玥第二天便把烤串当成一道特色菜放到菜单水牌上。令她惊喜的是，她的烤串竟然大受欢迎，很多进店的客人，特别是回头客，都是冲着他们家的酒和烤串而来的。

半个月后的一天，中午的时候，店里来了两位衣着光鲜一主一仆的客人，他们来到酒馆，不仅点了一壶酒和两道小菜，还点了十串烤串。

彭成一看，这是大客户呀，亲自伺候着。

“小伙子，你们店这烤串非常好吃，请问你们是如何调出这料又鲜又香的味道来？”

那年轻人边吃着烤串，边好奇地问道。

彭成笑道，“多谢公子夸赞，这味道的调制嘛，是我们大姐调的，是她的独门秘方，小的可就不知道了！”

“你大姐？她是何人？能否请她来一见？”

“她我们是酒馆的东家，也是我们这儿的大厨，现在正在厨房忙着，您若要见她，怕是需要等一等。您有事，可以跟小的说，小的给您转告！”

彭成说道。