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王明丽反驳道:“你不知道生意场上是各为其主吗?巩汉林凭什么要照顾金龙饭店的生意呢,金龙饭店又没给他开工资?”
王松年听到这里心里更烦了,他为自己没有听张永丽的建议而后悔不已。
当时张永丽明明告诉他,一定要把巩汉林留住,可是由于自己立场不坚定,最后还是放走了巩汉林。
现在说什么都晚了,他只希望金龙饭店能够另辟蹊径,找到新的展机遇。
巩汉林真厉害啊,当上副总经理后果然不负众望。
他给吴磊和刘妮娜出了个主意:“辉煌大酒店地段好,客户稳定。我们要拓宽市场,挖掘新客源。”
吴磊问:“怎么拓宽市场?怎么挖掘新客源?你具体说一说。”
巩汉林谈了自己的想法:“我们要扬优势。我们的优势是客房多、餐厅大、装修上档次、人员素质高、高学历管理者多。只要我们把这些优势挥好,就能扩大市场。”
刘妮娜问:“新的客源在哪里?”
巩汉林说:“新的客源就在招商引资、旅游文化、新建的大中专毕业生实习基地等有利因素里面。我们要主动出击,向这些潜在客户,宣传我们的酒店,灵活经营,根据旺淡季节,调整住宿标准,给他们实实在经济实惠,让他们长期入住我们的酒店,就有稳定的利润;我们的酒店的菜品也要因地制宜,满足不同消费者的需求,打破一贯制宴席标准,实现双赢。只要有回头客,只要餐厅爆满,只要客房爆满,我们的利润就会大幅度提高。另外,我们还可以和三星级以上的酒店联营,实行风险共担、利益共沾的经营策略,这样就能实现双赢的格局。”
吴磊和刘妮娜听了巩汉林的建议,齐声叫好。
他们仿佛看到了辉煌大酒店光明的未来,心中充满了喜悦和期待。
说来也巧,这一年刚好适逢市里开展了几轮大的招商引资洽谈会。省内外许多大的企业下榻这个城市,选辉煌大酒店。辉煌大酒店客人爆满,餐厅包间爆满。客人一时安排不下,辉煌大酒店就把这些客人安排到联营的三星级宾馆,让这些宾馆也赚得盆满钵满。这真是一个皆大欢喜的局面!
辉煌大酒店又在菜品上做文章,打破过去的宴席标准,薄利多销,以争取回头客为目标,全方位地满足消费者的需求。
酒店的地理位置优越,位于市区中心,市民慕名而去,餐厅应接不暇。这一年下来,辉煌大酒店,利润实现了35o万,实现了历史性的突破。
巩汉林功不可没!他的创意和努力为酒店带来了前所未有的成功。
为了表彰巩汉林的特殊贡献,公司给他奖励1o万元。
巩汉林和王文丽去了新楼盘,两个人的年收入和奖励金加起来,一次性地付完了房款。
他们的梦想终于实现了,王文丽情不自禁靠在巩汉林肩头,“你真有本事啊,能力比我强啊。”
巩汉林谦虚地说,“哪里,是我们都赶上了好时代啊。”
第二年五一节前夕,巩汉林和王文丽拿到了新房的钥匙,他们高兴得合不拢嘴。
这是他们辛勤努力的结果,也是他们对未来的美好期许。他们知道,有了这个温馨的家,他们将会更加努力地工作,为自己的生活打拼出更加美好的未来。
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