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小宋旻被送到幼儿园几天后,宋沛年就开始规划着做一些事情来维持二人的生活。
想着原主上过几年的厨师技校,再凭借自己时空大学出来的手艺,于是就打算支一个吃食的小摊子。
这片区都是老小区,不少人从上世纪八九十年代就住在这儿了。
附近有着本市最出名的高中和小学初中,还有不少年轻人为了孩子的教育专门从其他地方搬过来,要不就是爷爷奶奶带着孙子孙女在这儿读书,年轻人在外面工作。
总的来说,这儿人烟还是挺繁盛的。
宋沛年考察了两天,终于找到了一个可以支个小摊子还不用被城管赶的地方了。
小摊子位于十字路口,四面八方连接了好几个小区,再走几百米就到了市场。
后面是一个小小的房间,可以放些杂物,房主是一位7o多岁的奶奶,姓周。
一开始宋沛年听说想要租这个房子,周奶奶连忙就拒绝了,还是后面宋沛年好说歹说再加上自己亲妈和亲爹的攻击,周奶奶才勉强同意将房子租给他。
结合了不受累和客户群体,宋沛年已经打算做粥卖早餐。可以每天晚上将粥用小火熬着,然后让8211盯着,只需要他早上售卖就可以了。
恰逢周末,一切收拾妥当以后,宋沛年一早就起床将粥摊给支起了,不大的粥摊摆放了几口不锈钢的保温桶,里面都装着醇香的粥。
有红枣小米粥、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、山药瘦肉粥、八宝粥,还有最朴素的白粥。一旁还有一锅正煮的沸腾的茶叶蛋。
天光大亮后,不少居民都出门买菜或买早餐了。看到新店都会停留一二,更不要说这粥飘出的诱人味道。
各个待看到店主好像是宋沛年都是一副不敢相信的模样,再待看到一旁小桌子宋旻那孩子一小口一小口吃着粥,才相信这卖粥的是宋沛年。
最近有关于宋旻为父挡敌,父从此洗心革面的流言传遍了这个片区的大街小巷,了解宋沛年的人都在打赌这次会改几天。
那些从不相信宋沛年会改变的居民,此刻看到宋沛年一大早就起床忙碌着也信了一两分。
隔壁的刘婶早就知道宋沛年要卖粥,一大早就来照顾生意,本来没有抱多大的期望,可是走近就闻到八宝粥香甜的味道,竟勾起了她肚子里的馋虫。
于是有些迫切的说道,“宋老二,给我装一份八宝粥,还有啥咸粥没有,也给我来一份。”
没等宋沛年回答,就看到保温桶上有贴着各种粥的名字,于是又让宋沛年舀了一碗海鲜粥。
“好咧。”
宋沛年麻溜地就盛了两碗粥打包装后,又说道,“八宝粥你要是觉得不够甜,婶子你可以自己加一点儿糖,我再给你装一份我自制的咸菜配海鲜粥,不是我给你吹,我这咸菜可是当年得到我师傅的百分之百的肯定的。”
咸菜是切的细细的荠菜炒的,装在半个巴掌大的盒子里,摊子旁边装了一小堆,都是昨天晚上小宋旻帮着装的。
6续来了几个客人后,韩大叔也来了,韩大叔以前和宋父是同事,所以这些年无论宋沛年有多荒唐,他也都会劝阻一二。
韩大叔一上来就要了一份皮蛋瘦肉粥,他也不带走,而是端着粥拿了一盒子咸菜挨着小宋旻坐在小桌子上吃着。
冬日里吃上几口热腾腾的粥,感觉一会儿浑身就暖洋洋的。
韩大叔感觉自己从没有吃过这么好吃的粥,有的皮蛋完全融在粥里,后下的皮蛋还有一点儿颗粒感,大米应该选用的是好大米,吃着十分软糯。
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