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次日,苏莹莹起床后,现萧清河已经在院子里面打磨木头。
萧清河没有抬头,“早饭我没有煮。”
“好,我去煮。”
苏莹莹想了想,今天做点包子,想让他们尝尝自己的手艺。
“萧清河,我出去摘些野菜。”
说完,苏莹莹背了背篓,就去了上次去的地方。
扯了很多的野菜和芭蕉叶,这次洛溪没有跟着一起,来回花了不到半个小时。回来时,洛溪还没起床。
锅里加了一点点的米,很多的水,打算熬很稀的稀饭。
把面粉里加入酵母和温水,揉好,拿一个大碗盖住,防止等待酵时水分流失太快。
拿出一部分野菜清洗干净,切碎,然后加入些许盐腌制。晒干的松树菇用开水泡涨,切碎,锅里放油,加入松树菇碎翻炒几下,倒入碗里。碗里加入拧干水的野菜,最后加入调料,淋上热油搅拌,素菜包子的馅就调好了。
把五花肉剁碎,分两次倒入泡好的葱姜水并搅拌均匀,加入调料搅拌,最后加入葱花和淋上热油搅拌,肉包子的馅也调好了。
揭开大碗,面团已经醒两三倍大了。揉成长条切小段,撵成中间厚边缘薄的面皮,加入馅包好放蒸笼。
苏莹莹走出伙房,动动身子,活动筋骨。
萧清河看见苏莹莹脸上有白面粉,停下了手里的动作,把苏莹莹拉了过来,用手给她擦拭。
苏莹莹腾的一下红了脸,抿了抿嘴,“你干嘛!”
抬起手去掀开萧清河的手。
“别动,你脸上很脏。”
萧清河一只手抓住了苏莹莹的手,另一只手全神贯注地擦拭脸上的面粉,语气中带着些许无法忽略的霸道。
苏莹莹一时鬼迷心窍,站着不动,任由萧清河擦拭。
“莹儿,你真好看!”
萧清河目不转睛地盯着苏莹莹,开口道。
不知何时醒过来的洛溪,也跟着说了一句,“嫂嫂,你真好看!”
苏莹莹脸色更加红了,羞怯怯地转身跑进了伙房。
早上凉快,就搬了张桌子放在院子里。苏莹莹端出包子,盛了三碗稀饭,“你们快来吃饭。”
洛溪迅的拿起了一个包子放入嘴里啃,苏莹莹急忙喊到“小心烫!”
“嫂嫂,不烫,太好吃了。”
洛溪嘴里含着包子,口齿不清地说着。
苏莹莹没有吃,望着萧清河,脸上的表情,仿佛在说是不是很好吃,快夸我。
“莹儿,你做的包子,是我吃过最好吃的包子。”
萧清河嘴角翘起,内心无比的自豪。
苏莹莹大大地咬了一口,肉鲜味美,汤汁充盈,嗯,好吃。
……
“莹莹”
“莹莹”
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