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说完,铁刘氏拿手捏了一块,喂到铁拐的嘴边。
铁拐尝了尝,感觉甜度甚为合适,没有蔗糖那么甜,却比普通糕点更加甜腻。
铁拐高兴道:“真好吃,娘,你也尝尝。”
铁刘氏捏了一块放到自己嘴里,轻轻嚼了嚼,笑道:“好吃,比贵人们吃的糕点还好吃,又甜又糯,真是好吃。这个叫什么名字?儿子,叫蔗糕吗?”
铁拐摇摇头,笑道:“不不不,它不叫蔗糕,它叫切糕,铁氏切糕。”
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族正铁富的茅棚子不大,铁刘氏母子往里一坐,就显得更小了。
“此物真是几颗胡豆青蔗做的?”
铁富还是不相信这么好吃的切糕,竟是胡豆青蔗这些贱物所制。
“不敢欺骗族正叔,此物是愚妇不小心制作出来的。”
铁刘氏拘束的回答道。
铁富已经询问了数次,他还是不相信,铁刘氏什么时候变得这么心灵手巧了?
端详着手里的切糕,铁富摇头感叹道:“真是个好东西啊!比城里新晟酒家的糕点还要好吃。”
铁富心里清楚,如果将胡豆青蔗作为主原材料,一斤切糕的成本价,估计还不足六个五铢,相比新晟酒家二文一斤的糕点,这个切糕,简直就是暴利。
“族正爷爷,真是我娘做的,我看着她做的。”
铁拐道:“我娘还说,切糕还能益气养血,驱散风寒。”
铁富看了一眼铁拐,笑骂道:“你个小娃娃,懂个啥!”
铁拐嘟着嘴,不服气道:“我当然懂了,我娘还说,愿意把切糕的秘方,献给所有铁家寨人,我们铁家寨族人一起做切糕,卖切糕。”
听到铁刘氏愿意将秘方贡献出来,铁富眼睛一亮,立即来了精神,惊喜道:“此话当真?”
铁刘氏福了福,道:“全凭族正叔做主。”
铁富连说了三声“好好好”
,搓着手道:“洪灾之后,这半年来我们铁家寨正愁没有生计,眼看就要入冬,红花蓝靛马上过季了,一旦大雪封山,连最后一点进项,都要断了,切糕来的正是时候啊!”
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