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第149章 海鲜盛宴（第2页）

顾家的土灶一共有四个锅，两个小的，一个大锅，一个炒菜的小锅，小也事是跟大锅比，也挺大的。

“这个扇贝我决定做一个蒜蓉扇贝，粉丝我已经泡好了。小琳，帮我切蒜。”

洛玉娇说了一下自己要做的，并且叫方若琳干点活。

而王妙怡早已经坐在小板凳上，准备烧火了，就等洛玉娇一声令下。

方若楠和方若琳一起切蒜还有葱。一个在剥蒜洗葱，两个人很有默契的搭配干活。

盐、味精、辣椒、酱油，差不多的倒碗里搅拌均匀备用。

在每个扇贝上放上一些粉丝，留出一半做鲍鱼。然后淋上蒜蓉调料。扇贝放入小锅中用大火蒸。最后在扇贝上撒上一些葱花和小米椒做点缀。

准备材料：鲍鱼1o只、胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、生粉适量。

大蒜剁成蒜泥，红椒切碎，把粉丝放在鲍鱼壳里，上面放上鲍鱼，逐一做好。

锅中放油烧热，加入蒜泥爆香，倒入蒸鱼豉油炒匀，浇在摆好的鲍鱼上面。

开锅放入鲍鱼，中小火蒸熟，蒸好的鲍鱼上面撒红椒粒。

另外起锅加油烧热，浇在鲍鱼上又一道菜做好了。

最后的小龙虾，洛玉娇准备晚上吃，毕竟早上的时候，叶秀菊杀了一只鸡炖了鸡汤。

在炒了两个青菜，够大家吃就好了。

菜都做好了，洛玉娇又调了一个蘸料，毕竟帝王蟹不沾虽然好吃，但是配上调料更加的有味道。

姜汁和醋汁是吃螃蟹的必要蘸料。姜和醋有驱寒作用，可以缓解螃蟹的寒气。吃它们对健康有好处。

把姜切成小块，放在酱汁盘里。然后放一些香醋、少许芝麻油和少量糖。顾家和两姐妹都是爱吃辛辣的人，又放一些辛辣油。

想到孩子不能吃这个调料，就又另外调了一个糖醋汁。

把菜端上桌，几个孩子趴在桌上：“哇！妈妈，看着好好吃哦，我现在可以吃吗？”

豆豆看着桌上的大闸蟹。

“妈妈，为什么这个好多的刺刺，吃了会痛痛的。”

团子皱起了眉，毕竟他被鱼刺卡到过。

洛玉娇含笑：“不会的，这个刺，待会妈妈给你弄掉，我们吃里面的肉肉就好了，很好吃的哦。”

“妈妈，现在我们可以吃了吗？好饿啊！”

乐乐摸着肚子委屈巴巴的对着洛玉娇说。

“乐乐饿了啊！我们在等一会儿哦！等你爷爷奶奶回来我们在一起吃。”

顾鹤山坐在主位，看不过去自己曾孙饿着了：“没事，我们不等他们，我们先吃。玉娇，你先给孩子弄着先吃。”

洛玉娇有些纠结，就听到顾明城父子和叶秀菊回来的说话声：“你们爷爷奶奶回来了，我们在等一会儿。”

“好吧！”

三个孩子很懂事的答应了，但是眼睛一直没有移开过帝王蟹。

等到几人走过来，就被顾鹤山训斥了：“你们也不知道走快点，你看把孩子们饿的。”

顾明城看着几个孩子乐呵：“三宝都饿了啊！崽崽爷爷给你们弄肉肉出来吃啊！爷爷还不饿。”

说完，就开始拿起蟹腿把里面的肉剥出来。