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第73章 胖子的思想有问题（第3页）

李怀德好奇的直瞅：“这菜有什么说道？”

“李主任，这道菜叫大煮干丝，就是我上回去迎宾馆做的那道菜。”

李怀德恍然，这道菜简单不了。

胖子介绍说：“这道大煮干丝，也叫鸡汁煮干丝，历来被推为席上美馔，是淮扬菜系中的看家菜。”

“哦，那你说说它有什么特别之处啊。”

“这道菜，以干丝、鸡丝为主；外加鲜虾仁，再缀以各种配料，色彩美观，味道鲜醇。这道菜对刀工要求极为细致，讲究鸾刀应俎，霍霍霏霏。就这一块白干，要求能片出18片来，切出来的干丝不仅要整齐、均匀、粗细更是不能过火柴杆。”

胖子说完，李怀德手下的另一员干将何副主任就连忙从桌子上拿起火柴盒，从里面抽了一根出来，放在桌子上比了比说：“领导们请看，真的没火柴杆粗！”

胖子的手艺毋庸置疑。银丝一样的干丝用浓郁的鸡汤慢火收炖，鸡汤的鲜完美的渗透进干丝，味道嘛，可以用丝丝入扣来形容。

不用说自然又是一通哄抢。

胖子晚上回家，第一时间就把刘海中升了工人纠察组组长的事儿跟于莉说了。

于莉感慨地说：“以后这院里也要不太平了。”

胖子安慰她说：“你也不要太担心了，他翻不起什么浪来。反倒是得小心点许大茂。”

“你是说大茂哥……也？”

胖子点点头：“刘海中给他打了个样儿，你说他心里能没想法么？”

于莉什么也没说，只是出一声低微到几乎都听不清的叹息。

胖子问她：“晚饭吃的什么？”

于莉说：“我今儿买了半斤肉，包了馄饨，我吃了一些，剩下的明天早上煮给你吃。”

“……”

转过天来，小杨哥竟然到食堂来找胖子。

他跟小杨哥出去后纳闷地问：“出啥事儿了？”

小杨哥忙说：“没事儿没事儿，就是哥几个加入工人纠察队了，特意来跟胖爷你说一声。还有就是有个事儿想让您给参谋参谋。”