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陈娇娇意有所指地说。
昨天村长也买了不少肉,女人一家子已经很长时间没有吃过肉了。看到那么一大块肉,当时就没有忍住,立马把那块肉炖熟了,叫上一家人都过来吃。吃到最后,还剩下一点点,才拿来炒菜。
人可以贪心,但不能贪心到这个地步。
女人噎了下:“我倒要看看,你做饭能好吃到哪儿去。如果你做饭不好吃,村长也会换掉你,就像换掉我一样。”
“不会的。”
陈娇娇说。
说完,陈娇娇就走了。
这种人,她就不该搭理。
“我等着看你的笑话。”
女人在背后大声说。
“你不会有这个机会。”
陈娇娇说。
女人又站了一会儿才走。
见时间差不多了,陈娇娇穿上围裙开始做饭。
红烧肉是她的拿手好菜。
洗干净猪肉里面的血水,再把猪肉切成大小均匀的块块,然后下油锅煎,煎至两面金黄。放上冰糖和其他调味料,盖上锅盖用大火煮几分钟。
再揭开锅盖时,肉香味远远地飘了出去。
红烧肉做好之后,陈娇娇趁着热锅,立马做第二道酸辣白菜。油用的是做红烧肉时,小火煎出来的油,肉是做红烧肉剩下的,把肥肉的油全部煎出来,切好的大白菜梗段放下去,放上调味翻炒几下,再倒下嫩嫩的白菜叶子。因为白菜梗不好熟,所以要先炒。醋要适量,要有一点酸咮,但又不能太酸,吃起来才会香。
两道菜做好,另一个锅里的大米饭也煮熟了。
正好,送饭的人也过来了,正是村长的老婆。一进厨房,她就闻到了浓郁的肉香味。
“闻着味道不错啊。”
她诧异地说。
之前村长说做饭的人要换成陈娇娇,她心里还很不乐意,觉得陈娇娇年纪太小,就算她一出生就开始做饭,能做几年饭?做出来的饭菜能好吗?
更何况做饭是个肥差,又轻省,工分也挣得不少。她把这个活揽过来,给了她亲戚干。结果她家亲戚是个不争气的,把肉全藏起来自己吃了,引起了村民和知青们的反感。
“你先尝尝。”
陈娇娇打开盖子,挟了块红烧肉给村长老婆吃。
村长老婆吃完了,眼睛都亮了:“好吃,这个活就是为你准备的,你做出来的饭菜没有人不满意。”
村长老婆让人提着饭菜走了。
“姐。”
二狗探头探脑地走进来。
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