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第61节（第1页）

“餐饮不好做，尤其是你这样定位高端的餐饮，”

岑砚青说，“主要客户都是回头客，所以把握好客人很重要，不过你才刚开业，客源不确定是很正常的，目前想要盈利的话，可以从饮品入手。”

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“比如花园里员工就不少，可以做一些奶茶咖啡之类，也能有些销量。”

“至于客源，等你乔老板吧。”

说完，岑砚青看了眼正在舔勺子的念念，很快就挪开眼睛不看了。

乔明月点点头，“十月七号是念念的生日，我打算再花园办一场生日会，就在你餐厅这边，你看怎么样”

“念念读的小鹿林幼儿园是这边出了名的贵族幼儿园，家长们都不缺钱，到时候你好好准备，就能拉住一批客源。”

“不过在此之前，我建议你还是得把服务生和前台培养好，菜品重要，服务也很重要。”

毕竟像他们一家自己拿餐具的客人可是十分罕见的。

夏松拿出手机记下，饭都不吃了，“可是我刚回国说实话没有什么人脉，乔老板或者学长有什么推荐吗”

“后厨帮忙的话你可以找找你的同学或者圈子里的人，不过打扫卫生跟采买我倒是有推荐，”

乔明月说，“我家的阿姨干活挺细致，还爱干净，能过来帮忙。”

他们一家人在家吃饭屈指可数，吴阿姨厨艺无法施展，天天在家也挺无聊的，工资也固定了，前些天跟乔明月商量想把这边变成兼职再去找一个合适的全职。

现在谢池上大学了，学费并不贵，再加上孩子争气成绩优异，以后还可以拿奖学金，吴阿姨每个月给孩子打去一千五的生活费，剩下的基本上都攒着。

老人家太清闲了会焦虑，一心想着自己能为孩子做什么，不想成为孩子的拖累，就想着多干点活。

“那好，明天能过来面试吗”

最近洗盘子洗到手抽经的夏主厨眼睛都亮了。

虽然有洗碗机，但是洗碗机那玩意也是需要先处理盘子再放进去摆放好的，而且洗碗机这玩意很耗时间，部分餐具比较金贵怕洗坏了，只能人工来。

“好，我把吴阿姨联系方式推给你。”

乔明月拿出手机推完就继续吃饭了。

他们在谈事情，没注意边上的念念。

小家伙吃完自己的那一份海鲜饭，已经默不作声吃了三个冰淇淋球。

乔明月聊完正准备拿起勺子吃点冰淇淋，就对上念念讨好的笑以及嘴角的冰淇淋。

她立马一个眼刀杀向岑砚青。

岑砚青一脸无辜：“我也没注意，她就全吃完了。”

只有主厨夏松很高兴，问念念，“念念觉得好吃吗我冰箱里还有要不要给你打包哪个口味最好吃啊”

“菠萝味道最好吃！”

一听能打包念念差点蹦起来。

“测评可以，打包就算了，她今天的糖分摄取已经超标了。”