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郑大山问道:“花,这怎么吃呀?”
“把肉和菜直接下在锅里就成,等一会就烫熟了,蘸上我给你们调的料汁就可以了。”
郑大山夹了一筷子牛肚问道:“这玩意,也是直接下里面吗?”
“牛肚和黄喉比较脆,稍微烫烫就可以吃了,烫时间长了容易老,嚼不动。”
桃花见他们迟迟没动筷子,她下了一些菜和牛肉、牛肚、黄喉放在锅里。
烫了一会儿,她率先夹了一块牛肚,蘸上调料,吃了起来。
她一口咬下去,眼泪都要掉下来了,她都多久没吃火锅了,简直太香了,一口吞下去,满口都是幸福。
郑大山几人看桃花吃的如此香,就纷纷下筷子捞,鲜嫩的牛肉和牛肚,让他们赞口不绝。
味道麻辣鲜香,让人的筷子压根停不下来。
大头和小头一边嚷嚷太辣,一边拿着筷子吃个不停。
没一会功夫,几人吃的大汗淋漓,直呼畅快。
屋里炭炉子咕咕地热气腾腾,屋外寒风凛冽,大雪纷飞,让人感觉舒服温暖。
满满一大盆食材被几个人吃的一干二净,都说没吃过瘾。郑大山几个人一致说道,让桃花下次再给他们做上一顿。
桃花见火锅如此受欢迎,信心更足了,她原本还担心他们吃不惯呢。
翌日,屋外的大雪未停。
桃花撑着一把油纸伞,赶往县城,今日便到了跟满香楼约好的日子。
夏掌柜早早就在店里等待桃花,满香楼靠着桃花给的卤肉配方,生意有所回转。
满香楼现在的生意一天比一天好,抢走了不少云香楼的客人,给云香楼的苏掌柜气的够呛,却也不敢来找满香楼的麻烦。
满香楼的东家连县太爷都得礼让三分,没人知道满香楼的东家是什么来路,只是听闻他京中有人。
夏掌柜站在门口四处张望着,远远看见桃花撑着一把油纸伞走过来。
夏掌柜连忙迎了上去,“桃花姑娘,你总算来了,我们东家早就在此等待你了。”
“抱歉,夏掌柜,今日下雪路有些难走,我故来晚了一会。”
“咱们进去吧,我带你去见我们东家。”
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