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第49章 门店信息（第1页）

“我……我没事。”

唐颂艰难说话，只觉口干舌燥：“我很好。”

罗秋玉关心问道：“您脸色好红，是烧了吗？咱们店里有药，需要我拿过来吗？”

。

唐颂此时满脑子都是“江景大平层”

、“保时捷”

、“产权”

这些关键词，还有些不真实感。

强迫自己稍稍冷静下来，说道：“我真没事，罗店长，你先给我介绍一下咱们门店的员工情况吧。”

虽然现在恨不得飞过去提车、提房，但是今天毕竟是第一次来，至少要把店内基本信息了解清楚。

这1oo万运营资金，肯定要做到利益最大化。

这么好的网红店，只要经营得当，绝对稳赚不赔，未来可期。

罗秋玉正了正神色，认真道：“目前已到岗的员工除了我，只有常晓倩和郭思雨两人。

晓倩和思雨都是我从其他门店挖来的咖啡师，目前兼任迎宾和收银。

今天下午还会有7人入职，5名服务员、1名烘焙师、1名收银。

除此之外，我们还需招聘3名服务员、2名厨师。

预计最终共有15名员工。”

“员工工资水平呢？”

唐颂问出了自己最关心的问题。

“店长的月薪是8ooo元，烘焙师、咖啡师月薪为45oo元，

厨师暂定为每人55oo元，服务员、收银月薪为35oo元。

预计每月薪资支出：6.4万元。

当然，还有绩效奖金的评定标准，需要老板您来确定，这也是一笔支出。”

唐颂愣了愣，好家伙！

每个月光用人成本就6.4万，听起来确实有点吓人。

至于绩效，肯定要有的，没有考核激励，很难做大做强。

而且，以这家咖啡厅的装修水准和地理位置，想亏钱很难。

罗秋玉见唐颂不说话，心里有点忐忑。

解释道：“这个薪资都属于正常水准，根据客流量、客单价预估，我们正式营业后，初期每个月至少可以盈利8万元。

如果您这边有意见，我可以再缩减1~2名员工。

不过我们咖啡厅很大，而且涉及到的项目不少，怕……”