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看张哲杰的样子似乎还需要一个思考的时间,正好这会滚热的豆腐脑也送上来了。
江安可是早就耐不住空荡荡的肚子,直接动起手来,把所有的调料全部都加进去之后,顿时豆腐脑的那股香味就顺着他的鼻子往里钻。
“天啊,我太怀念这个味道了。”
林夕兮的那一碗是江安帮忙调好的,所以这会林女侠已经开始大快朵颐地享受起来。
豆腐脑的甜咸之争,在网上一直都吵得很火。
双方是谁也不让谁,但江安倒是觉得,其实也没关系,不管是咸的还是甜的,反正都是豆腐啊。
好吃就行了!
要尊重所有人的口味和习惯,所以现在就算是张哲杰摆出一脸的艰苦样,他也不放在心上。
“好吃!太好吃了!”
造了好几口,林夕兮这边才出迟来的感慨:“我就没想过竟然会有这么好吃的味道、天啊,真的叫人太梦幻了。”
“梦幻?”
江安笑了:“小林同学最近的形容词有些匮乏啊,一碗豆腐脑至于吗?”
“至于。”
林夕兮特别肯定地说:“我不是和你说了吗,我现在越来越爱北方了。”
真的那么好吃?
眼看着他们两个,坐在那大口大口地往肚子里面填,张哲杰这会也有点扛不住了,最终鼓起勇气的他,打算尝试一下。
香菜芽、韭菜花,蒜泥和辣椒油四样调味料的全都放好之后,老张这第一口几乎是闭着眼睛吃下去的。
怎么说呢,入口的一瞬间,他差一点就喷出来了。
韭菜花和生蒜的味道实在是太冲了,但他还是忍住了,一口下去之后,他恨得现在就把碗推到一边去。
但就是顿了一下的功夫,他忽然有种还想再来一口的冲动。
然后,就是第二口、第三口,接二连三几口就把整整一碗豆腐脑给消灭干净。
“老板再来一份!”
“你还吃?”
江安诧异地看着他,要知道北方的豆腐脑,可使用二大碗盛的。
二大碗就是比四两碗还要大一圈的那种,地方上喜欢叫做二大碗,就像是老北方人喜欢叫厨房,为外屋地一样。
因为在过去,北方农村的平房中,如果只有一间房的话,那么一进门的地方就是厨房,然后左右两边就是卧室了。
这样的设计有些人难以接受,但实际上却是最适合当时北方生存环境的设计。
因为北方天气寒冷,到了冬天在过去主要用来取暖的就是火炕,所以为了方便使用才衍生出了这样的格局设计。
白天生火做饭的时候,火炕就会很热乎。
对于江安的疑问,张哲杰只是用行动给予回应,吃就完了!
等到他们三个从早餐店出来时,张哲杰的战绩也固定在了三大碗豆腐脑上。
“老江真好吃。”
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