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第四章 徽州来客（第3页）

“这些年敝人经常听人提及黄山云雾茶，谓其芽肥毫显，香浓味甘，实乃茶中极品，早就想品上一品，可惜一直未曾买到正品。”

孙友两眼冒光，脸上满是喜色。

本来对方送来礼物，自己也不好意思问都是些什么东西，不料张峦的到来打破了这种缄默。

“是吗？若真是黄山云雾茶，确实是不得多得的珍品！”

张峦就像刘姥姥进大观园，见到什么都觉得新鲜，此时更是忍不住咽了口口水。

张延龄很想提醒老父亲，咱就算家道中落，你也不能在人前表现出馋样，刚才那一往无前的气势呢？

眼见张峦情绪有些不可控，张延龄赶紧出来打圆场：“听说黄山云雾乃当世名茶，而黄山产茶始于宋之嘉佑，距今已经四百多年历史，且经久不衰，乃茶之上品。”

本来秦掌柜只是想彰显一下自己送来的礼物有多贵重，闻言含笑望过去：“这位小公子，你对黄山茶的历史倒是了解颇深。”

张延龄心说，这不正好巧了么，我研读医书时正好涉猎过这方面的内容，后世康熙年间成书的《徽州府志中详细记载：“黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”

，眼下你们黄山所产茶叶，还没到贡茶的地步，但已广泛流传，我知道并不稀奇。

且黄山云雾乃有明一朝的名茶，可惜制作工艺失传了，有人说跟后来的黄山毛峰有继承关系，但缺乏考证，毕竟黄山毛峰是在光绪年间才被研制出来的；还有人说黄山汤口茶继承了云雾茶的衣钵，但实际上后来的汤口茶出自清初戴氏家族传承，跟宋代和明朝的云雾茶还是有所区别。

不管黄山毛峰还是汤口绿茶，后世都属于人类非物质文化遗产而广受好评。

但既然你喜欢听好听的，那我不妨再说上两句。

“我还听说，黄山茶养生之仙药也，延年之妙术也。不知真假？”

张延龄补充。

秦掌柜饶有兴趣，颔不已：“小公子言之凿凿，让人钦佩不已。关于云雾茶，民间的确有如此说法，但从未曾像你这般归纳总结过……不知小公子从何处听来？又或是从哪本典籍中见过呢？”

徽州商人，也就是徽商，在明朝中叶逐渐掌握经济基础后，开始对家乡文化追根溯源，并且进行推广。

听张延龄说的东西符合他们的需要，自然想问个清楚。

这要是市井之人说出来，秦掌柜或许不会在意，但问题是张延龄是秀才家的公子，这可就有说法了。

张延龄笑着摇摇头：“我也不记得从哪儿看来的，不过的确见过。”

“小公子不妨仔细回想一下。”

秦掌柜有些着急。

张延龄继续摇头：“真记不得了。”

秦掌柜大为失望，不由往张峦身上瞟一眼。

她大概理解为，自己先前对孩子父亲有所轻视，身为人子义愤填膺，怎可能如实相告？

其实事实并没有那么复杂，因为张延龄这段话出自日本大和尚荣西所著《吃茶养生记，虽然荣西是十二世纪的人，但这书的内容要等进入信息社会后才会传到华夏。

不过这也说明，海外之国已在几百年前就对华夏的养生文化产生极大的兴趣。

……

……

双方重新坐下。

秦掌柜对张家父子三人的态度大为改观，接连问询几个问题，全都是针对张峦的。