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油菜花的枝叶开始枯黄。
菜籽荚捏开之后,里面的菜籽已经能轻易剥离菜荚。
说明可以打油菜籽了。
糖厂旁边的榨油小作坊早已准备就绪,随时可以烘炒、榨油。
马上就能实现炒菜自由,林宝初兴奋不已。
她终于不用再去猪肉铺碰运气。
要是哪天运气不好,买不到板油或者肥肉,当天桌上的菜就只能是水煮菜的惨案,终于不会再生了。
“走吧,咱们收菜籽去。”
林宝初头戴草帽,手拿镰刀,还穿了自制的围裙。
妥妥的农家妇模样。
她叫上沈戟和沈筝,三人准备下地。
今儿县衙公休,沈筝是主动来帮忙的。
沈戟肩上挑着担子,箩筐里放了两块叠起来的旧布,一会儿拿来铺在地上,打菜籽。
春耕近了,他们必须得在这三四天时间里,把所有的菜籽收完。
收完菜籽就直接翻耕,种田。
打菜籽时间短,他们不需要请长工,之前帮他们种甘蔗的人,今天又来了。
县衙的活儿,银钱得快,沈戟和林宝初又从来不骂人,也不克扣工钱。
这可是肥差,大伙儿都争着抢着来。
这不,三人才出现在县衙大门口,其他人就已经自带家伙等在田里了。
“咱们也不是头一回一起干活了,废话我也不多说了,大家看我怎么做,你们就怎么做吧。”
林宝初二话不说,拿起镰刀就开始割油菜花。
割出一块空地来之后,她让沈戟把箩筐里的布拿来,铺在地上。
然后把刚才割的油菜花梗丢到布上,用扁担敲打。
经过敲打,菜籽荚会崩开,黑灰色的油菜籽就被打出来了。
林宝初拿走空的菜梗,抓了一把菜籽,“这就是菜籽,我们只要这个菜籽,其他的都不要。”
“现在菜籽里还有很多菜荚,一会儿咱们用筛子筛一下,就可以装到箩筐里,挑到榨油坊去。”
“就是这个东西吗?”
“看着像芝麻,这能榨油?”
众人围过来,抓起一把菜籽油放到鼻子上闻。
他们想象不出来,这东西竟能榨油?
“小夫人说能那就肯定能,都别愣着了,赶紧干活儿吧,说不定过两天咱们也能吃上用油炒的菜。”
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