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而且筒骨上?也还有肉,肉铺总要顾及爱吃肉又爱啃骨头的人吧,不会?把?所?有的骨头都剔得苍蝇站在上?面?都打滑的。
买完筒骨又买了条鱼。
家里人都喜欢吃鱼,不管是?煮还是?红烧都爱吃。
闻嘉嘉看了一圈,没看到花鲢。她想吃剁椒鱼头了,可惜没找到。
“大爷,有花鲢么?”
闻嘉嘉问。
这位大爷总是?坐在鱼摊边,闻嘉嘉经常看见他。
“鳙鱼?”
大爷问。
“对?……也是?鳙鱼。”
鱼的名字多种多样,不同地方就有不同的叫法。
花鲢又叫鳙鱼,还叫胖头鱼、雄鱼,闻嘉嘉上?辈子就经常吃。洗了腌,腌完铺上?辣椒放锅中蒸,十多分钟就能?蒸完,配饭配面?都很不错,算是?一道快手菜了。
“鳙鱼早没了,不过你要是?想买鳙鱼头倒是?还有。”
大爷这般说。和其他鱼不同,鳙鱼是?能?头身分开卖的。
闻嘉嘉惊喜:“我要的就是?鱼头。”
大爷指了指他旁边的摊子:“这家就有。”
闻嘉嘉立刻去买,果然,一问鳙鱼头,卖鱼的同志就从鱼摊下拿出两个鱼头来:“就剩两个了,你要哪一个?都是?今天早晨刚杀的,瞧瞧眼睛就晓得,新鲜着?呢!”
“谢谢同志,我要大的。”
“大的快六斤呢!”
闻嘉嘉坚持,“要大的。”
到时候一半剁椒,一半红烧泡饼。
“行嘞!”
摊主说道。
闻嘉嘉还请他帮忙把?鱼头砍开,再付钱带着?鱼头离开。
魏岱久等了:“买啥了?”
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